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工作内容:负责货运船舶船员的一日三餐,伙食制定安排,与工作区域卫生清洁;食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求:国内航线年龄20-52周岁以内,远洋航线20-40周岁以内;身体健康,熟悉各种家常菜的做法,会简单面点的师傅优先;干净卫生,懂得食品存储管理;能够长期做的师傅。 薪资待遇: 国内航线:8000-12000元/月; 远洋航线:12000-18000元/月; 工作时间:6小时;免费提供单间宿舍,空调,电视,床上用品,工作服、鞋;生活用品;24小时公共热水,包吃住。船上另外配置洗衣房,健身及简单娱乐设施。在职期间,报销休假车费。提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品;工资每年递增。 职位福利:五险、加班补助、交通补助、包吃、包住、定期体检、每年多次调薪。 职位亮点:工资每年递增,每天工作时间短。
中海油海上钻井平台招聘:现公司新项目新业务开展,特聘以下岗位有志之士共同发展 一、 招聘岗位 1、 管事:工资待遇:基本工资900元/月。出海补贴380元/天+海上安全绩效补贴30元/天+六险+年终奖+优秀班组奖(天津市) 2、 大厨/面点:工资待遇:基本工资800元/月。出海补贴345元/天+海上安全绩效补贴30元/天+六险+年终奖+优秀班组奖(天津市) 3、 助厨A:工资待遇:基本工资600/月。出海补贴275元/天+安全绩效补贴20元/天+六险+年终奖+优秀班组奖(天津市) 4、切配工:工资待遇:基本工资600/月。出海补贴300元/天+安全绩效补贴20元/天+六险+年终奖+优秀班组奖(天津市) 5、 保洁领班:工资待遇:基本工资500/月。出海补贴250元/天+安全绩效补贴20元/天+六险+年终奖+优秀班组奖(天津市) 6、 保洁员:工资待遇:基本工资500/月。出海补贴235元/天+安全绩效补贴20元/天+六险+年终奖+优秀班组奖(天津市) 薪资发放:每月15号准时发放 1.其它待遇:意外险,倒班交通费、住宿费补助、优秀员工奖励、节日加班、春节红包、隔离滞留补贴、年终奖等,晋级空间大。 2.防暑降温费:5-9月发放,每月600元(共3000元),工作稳定,晋升空间大。 3.凡应聘成功者,先进行体检,取得健康证后参加我公司安排的相关培训,取得培训合格证后方可上岗,体检和培训费用先自行垫付,工作满一年后可凭票据全额报销,参加工训费,出海满60天缴纳六险 联系:河南润航人力 濮阳市华龙区丹尼斯北侧恒丰写字楼A座1506室
岗位职责:
1. 负责食堂食材的采购计划(原材料数量、品类、质量、收接货),保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费, 合理安排降低伙食成本。
2. 每周做好食材采购登记、验收工作,确保食品的数量和质量,并定期与食堂管理员核对。
3. 负责中餐(100人)、晚餐(30人)的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证甲方员工按时就餐并给员工打好饭菜。
4. 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。
5. 负责餐具消毒,每天消毒一次。
6. 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。
7. 爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
8. 按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。
任职要求:
1. 能制作100人工作餐。
2.有过正规餐厅厨师工作经验。
3. 必须要有厨师资格证。
岗位职业: 菜单制作与执行:根据场区员工要求,负责烹饪和制作各种食品,确保出品的质量和口感符合标准。(大锅饭和小炒) 食材管理与使用:负责食材的储存、保鲜和使用,确保食材的新鲜和卫生,避免浪费和损耗。 厨房卫生与安全:保持厨房环境的整洁和卫生,遵守食品安全规定,确保食品安全和卫生质量。 厨具设备维护:负责厨具设备的日常维护和保养,确保设备正常运转和延长。 成本控制:合理控制食材和用品的消耗,减少浪费,降低成本 岗位要求:有厨师证优先,耐心,有客户意识,并且能够接受封闭式管理(一个月休息4天,需要累计休息)
1、年龄35岁左右,要有8-10年以上的凉菜工作经验。 2、精通凉菜技术,掌握凉菜的色、香、味、形质量标准。精通掌握各种凉菜的烹制技艺,能够合理处理各种凉菜材料的初加工、切配、烹制以及调味。 3、对凉菜出品有全面的基础理论知识,能掌握凉菜技术,具备成本意识,执行力强,工作态度好。要有凉菜生产管理能力,在星级酒店担任过凉菜厨师,,能与员工相处融洽。 4、有较强的沟通能力,思想积极向上,能发挥正面的带头作用,能激发团队士气。能与部门员工沟通协调,有团队精神,能互相配合工作。 5、能够有一定的菜品研发、创新能力。能保持菜品质量的稳定性。
任职条件:1.性别要求不限、年龄要求25—55岁 2.个性特征 性格温和,谦虚,乐于助人,敬业,踏实肯干责任心强 3.工作经验 2年以上相关工作经验,有酒店厨师工作经验优先 4.能力素质 品德高尚,道德素养好、具有较强的服务意识、吃苦耐劳、讲究卫生
岗位内容:
1. 准备和烹饪各种菜品,确保食物的质量和口味符合标准。
2. 制定并执行食谱,并根据需要进行调整。
3. 负责厨房设备和工具的维护与清洁。
4. 组织协调厨房团队成员,保证良好的沟通合作。
任职要求:
1. 具备相关的厨师培训或证书。
2. 熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法。
3. 熟悉厨房设备的使用和维护方法。
4. 具备出色的沟通和领导能力。
职位描述
厨师:
1、协助编排每周“员工餐厅菜谱”,做好员工膳食制作工作;
2、做好食品原材料及各类物料的申购、领用工作;
3、监督检查食品加工各个环节,保证出品质量,做到安全、卫生、可口;
4、人品端正,具有责任心、良好的沟通与执行能力
年龄:50以下,身体健康,形象良好,有健康证,掌握大小灶烹制方法,会西餐制作者更佳,3年以上员工食堂或酒店厨师工作经验
本岗位适用于青岛澳门路117号海信广场及黄岛区漓江西路1118号海上嘉年华商场均招聘
岗位职责
1、负责炒菜及食堂的日常工作安排
2、负责制定每大所需原料清单,节约用料保证主食及菜品的质量
任职要求
1、有学校或幼儿园食堂工作经验优先,身份证年龄60岁以下
2、工作时间: 早5:00-8:00 中10:00-13:00 晚16:00-19:00
职位福利:商业险、节日福利、包吃包住、带薪年假、定期团建
1、负责食堂的菜品开发、创新;
2、负责公司餐厅出餐, 以及提前准备食材, 接待出餐, 保证食品安全;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责管理菜品质量,成本控制等。
任职要求:
1、能做家常菜、湖北菜、川菜、湘菜等,懂食品营养。
2、能指导红案或白案方面实操能力强,能够准确下达物资计划,能够根据季节变化编制菜谱,具备较强的出品质量、成本管理及后厨管理经验,并能够较好的对帮厨实施专业培训。
3、诚实守信、品行优良、吃苦耐劳。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行后勤服务中心主任、行政总厨下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
6、完成后勤服务中心的其他工作任务。
岗位职责: 1、会熟练烹饪东莞本土菜肴; 2、按公司要求的菜谱烹饪; 任职要求: 1、年龄30-45周岁,做饭卫生,人干净利索,身体健康无传染性疾病,2-3年以上小锅厨师经验, 2、主要负责公司客户用餐。 3、不定时做餐,有餐就做,没餐不用在公司。工资面议或电聊,按天给薪。
【工作内容】1、负责对菜品的烹调工作,保证食品质量;
2、负责打扫并检查厨房内的清洁卫生和安全;
3、重视成本控制。
【工作薪资】5000-6000,面试定薪
【工作要求】1、年龄:20-32岁,学历初中以上,为人正直真诚,吃苦耐劳。
2、做过简餐 快餐或连锁餐饮;有半年及以上的上灶(炒锅)工作经验 ;会使用电灶
【福利】 1、包住宿(宿舍离店步行10分钟左右,有空调,冰箱,全自动洗衣机,WIFI,水电气全通);包三餐(荤素搭配,营养美味)。
2、过年有年终红包,工作满一年将享受除工资之外的年终奖。
3、过节福利。
4、公司定期团队活动。
5、生日礼品等。
熟悉厨师基本操作流程,会简单制作 湘菜,帮助厨师做好配菜工作,主动性和服务意识强,善于主动思考,行动能力强。
1.在凉菜组长的领导下,负责凉菜的制作和出品主作。2.熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练。3.熟悉原料、配料、调料的使用,保证所出菜品色、香、味俱全。4.负责凉菜的储藏和保管工作。原标题:《凉菜学徒》
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