与今日招聘企业随时沟通
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每日负责20-30人员的午餐和晚餐,每月员工定期缴纳固定餐费,采买和做饭均自己负责。每月月休4天。
主要职责:
1. 区域项目点餐饮出品整体把控、提升,根据各分店客户喜好及意见反馈,平衡成本、品质、技能需求调整、导入、创新菜式,并帮助分店厨务团队完成新菜式交付;
2. VIP菜单设计及出品审核;
3. 关键活动技术支持,如客户重要接待餐,年度会议餐,美食节等;
4. 厨务团队能力审核及提升培训;
5. 定期/不定期对分店进行审核;
6. 支持厨务成本管控提升行动;
技能要求:
1. 有车,可自驾于项目间往来;
2. 星级酒店背景(4星以上),擅长粤菜,以顺德菜为优。能同时兼顾西餐。
3. 有团队管理经验,与团队关系融洽
4. 有新项目启动经验优
5. 懂基本电脑操作
福利待遇:
1. 提供车辆补贴,报销项目间往来交通成本;
2. 提供餐补;
3. 购买社保、公积金
工作地点:珠三角,主要在深圳、广州,兼顾东莞、中山、江门、佛山
工作时间:5天8小时
招厨师1名(擅长面点):
工作内容:负责家里的早、中、晚餐。
工作要求:年龄52岁以下,要会做面点,以及家里日常三餐,会西餐更好。
工作地点在大滩。附近有地铁可达。工资五到六千元/月,工作轻松、自由。
有意向可投递或直接电话联系。
面试地址:越城区城东市委党校南3公里(平水镇昌锋工业园,63路公交车周家岙下车,30路公交车毓秀桥终点站下车后电联,也可导航公司全称)
香港酒店招聘: 餐厅厨师:川菜厨师、湘菜厨师、粤菜厨师、面点师、凉菜厨师、蒸菜厨师,保底月薪21000港币,川菜、湘菜粤菜为主,有拿手菜,有酒店工作经验。 服务员、切配、帮厨、洗碗工,清洁工保底月薪17000港币。 维修电工:保底月薪20000港币,负责酒店日常电器维护、维修。 客房保洁:保底月薪17000港币,酒店客房日常清洁,更换被褥及客房的全部清洁。 按摩师、足浴师:保底月薪25000港币起,奖金另计 注:工作时间一天8小时,一周休息一天,绩效或加班1.5倍另计。 另还有多种工种紧缺,如普工、货运司机、铲车司机、叉车司机、包装工、库管、焊工、钳工、钢筋工、架子工、电水工、木工、厨师、月嫂、保洁、护理工等,欢迎有人员储备的代理及个人咨询。 报名地点:泸州市叙永县武装部左侧二楼201室。
奥大利亚 餐厅招聘: 川菜厨师、粤菜厨师、湘菜厨师、帮厨、切配、面点师、串烧员、服务员。 1).厨师、面点师月薪7000澳元,折合约人民币3.5万;其他职业月薪5000澳元,折合约人民币2.5万; 2).奖金、福利及其它收入另计。 3).合同期内由雇主负责办理重大意外偿险、健康保险等各类保险。 4).每天工作8小时,一周工作5天。每月固定加班时间24小时以上,加班按平常1.5倍计算。 5).根据个人表现,每年有15天带薪年假(回国往返机票雇主报销)。 6).合同期内由雇主免费提供食宿。 另还有多种工种紧缺,如普工、货运司机、铲车司机、叉车司机、包装工、库管、焊工、钳工、钢筋工、架子工、电水工、木工、厨师、月嫂、保洁、护理工等,欢迎有人员储备的代理及个人咨询。 报名地点:泸州市叙永县武装部左侧二楼201室。
1.有厨师证2.有西餐和火锅饮食经验3.态度好,能吃苦耐劳
厨工:负责制作日料 服务员:负责传菜,收台,收银,带客
负责央厨配送品二次加工及后厨管理。 职能类别:中餐厨师
1、按时高质量完成员工三餐。2、熟悉川菜。3、不怕吃苦,适应矿山生活 职能类别:中餐厨师 关键字:中餐
要求:
1、会基础的炒菜技巧
2、传达餐饮部的相关通知、注意事项等;
3、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
4、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
住场厨师
正常用餐人数48~60人之内
最好是河南 安徽 山东 东北 等地方人(不喜欢清淡口味)
工作内容:
1.负责行政餐厅中、晚餐制作,擅长宁波本帮菜;
2.合理安排原料加工,控制饭菜出品质量。厨师须拟定下周菜谱,做到一周之内菜式不重样;
3.每日检查厨房,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规,做好每天值班工作,经常巡查,协助相关人员处理突发事件;
4.根据菜单,为公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐满意度。
5.按要求完成新品开发创新。
任职要求:
1.宁波地区,高中及以上学历,年龄45岁以下,持有厨师证、健康证,五年以上厨师工作经验,大酒店工作经验者优先;
2.对食材有一定的认知,能够合理运用食材并控制成本;
3.具备菜品创新技能,具备膳食营养搭配知识,具备较强的食品安全意识;
4.遵章守纪、身体健康、诚实守信、无不良嗜好。
5.公司福利:单休加五险
职责:
1、认真执行卫生制度;
2、严格执行烹饪操作规程;
3、注意食品卫生,确保食品安全;
4、负责清洗灶具,用具;
5、完成上级交待的其它任务。
资格:
1、具备相关从业的资格证书和烹饪工作经验。
2、有强烈的责任心,爱岗敬业。
职位福利:周末双休、五险一金、全勤奖、不加班、高温补贴
1、制作菜单及菜谱,根据季节变化不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜;
2、协调本部门的内部工体,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求;
3、分配并监督下级的工作,为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况,并负责其考勤;
4、监督厨房准备工作和起菜的全过程;
5、使用、管理与维护整个厨房设备,下班前检查所有的水、电、气、油开关,确保设备的安全;
6、验收货品质量和数量,并将其发放到各个班组以保证圆满完成任务;
7、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品;
8、制订食堂年度工作目标和工作计划,按月做出预及月计划,批通过后执行用度工作
9、虚心听取用餐人员的意见和要求,设计新颖菜品,满足员工需求。
10、受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理,向直接下级授权;
11、负责厨房主管的工作程序的培训执行、检查;
12、负责制定厨房各岗位技能培训计划,协助培训部实施、考核;
13、了解厨房工作情况和相关数据。定期听取直接下级述职并对其做出工作评定;
14、及时对下级工作中的争议做出裁定;
15、完成上级交办的其他工作。
川菜厨师
工作内容:负责项目上40-60人一日三餐的制作。
工作时间:早餐8:00-8:30 中餐12:00-13:00 晚餐18:00-19:00,每月休4天
福利待遇:工资 岗位津贴 奖金 补贴,工资6000—8000元。
公司买五险,包吃住。(春节,五一,国庆节)回家报销机票。
上班地址:广东省佛山市禅城区汾江南路32号一区七座五楼(中铁二院佛山项目部)
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