与今日招聘企业随时沟通
与今日招聘企业随时沟通
主要工作:按照要求制作当班次的甜品和餐厅相关的其他工作 岗位要求: 1. 年龄20—45岁,品行端正,卫生意识和团队合作意识良好; 2.相关工作2年以上,***有大型或星级酒店自助餐的工作经验; 提供: 1.三餐全是中西结合的自助餐形式, 2.实行早班和晚班两班制(最晚晚上7点下班),无两头班, 3.提供住宿,宿舍条件良好,2—3人一间,空调、热水器、暖气、无线网俱全。
主要工作: 按照要求制作当班次的冷房菜品和餐厅相关的其他工作 岗位要求: 1. 年龄20—45岁,品行端正,卫生意识和团队合作意识良好; 2.相关工作2年以上,***有大型或星级酒店自助餐的工作经验; 提供: 1.三餐全是中西结合的自助餐形式, 2.实行早班和晚班两班制(最晚晚上7点下班),无两头班, 3.提供住宿,宿舍条件良好,2—3人一间,空调、热水器、暖气、无线网俱全。
主要工作: 按照要求制作当班次的冷房菜品和餐厅相关的其他工作 岗位要求: 1. 年龄20—45岁,品行端正,卫生意识和团队合作意识良好; 2.相关工作2年以上,***有大型或星级酒店自助餐的工作经验; 提供: 1.三餐全是中西结合的自助餐形式, 2.实行早班和晚班两班制(最晚晚上7点下班),无两头班, 3.提供住宿,宿舍条件良好,2—3人一间,空调、热水器、暖气、无线网俱全。
职责1.协助厨师长完成凉菜间的各项工作2.熟练掌握各种凉菜熟食的加工,制作,改刀及装盘3.严格执行及掌握凉菜出品的投料标准 4.对原材料能够正确使用,鉴及保存,准确核算凉菜的成本及控制成本 5.保证菜品质量,及标准化出品。 职能类别:中餐厨师 关键字:餐厅凉菜装盘
根据自身技术,薪资面议。
任职条件:
1、具有烹饪专业大专学历或同等文化程度。
2、精通各种菜系,了解各种原料的性质和不同部位的用途及加工方法,并了解其他菜系的一般烹饪知识。
3、善于钻研学习,创新意识强。
4、懂得成本核算和成本控制知识,了解食品卫生法和营养学知识。
5、从事烹饪工作5-6年以上,具有一级厨师以上技术水平。
6、最佳年龄:30~50岁。
职责规范:
1、 搞好厨房生产、组织工作。
2、 根据预定、菜单和库存情况提出食品原材料申购计划,填写物资申购单及领料单,负责验收食品原料的数量和质量。
3、 安排自助餐、宴会和包间的菜单,注意根据宾客特点、喜好和禁忌安排菜单,并积极配合前台修改菜单。
4、 沟通协调各班组,加强团结协作精神,做到人尽其才,各尽所能。负责检查各班助间的工作任务落实情况及存在的问题,向会所汇报并提出改进意见,保证各环节的工作正常运转。
5、 检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,灵活调配。对厨房内的所有设备设施指定专人负责管理,做好设备清洁、维修和保养,保证厨房设备、设施正常运行。
6、 参加部门例会,汇报工作情况,听取上级命令,结合厨房实际情况组织贯彻落实。
7、 负责安排厨房员工班次,合理调配人员,并做好考勤。
8、 主持召开厨房班前例会,传达上级指示,落实上级布置安排的工作,安排当餐生产工作。
9、 开餐前督促各班组做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的质量、成本控制和生产需要。
10、 开餐结束后检查各班组原料消耗情况、剩余数量及保管措施,检查冻库食品库存量,依据先进先出的原则综合利用,检查炊具厨具的清理工作,保证下一餐的生产需要。
11、 负责检查厨房卫生和食品卫生,把好食品卫生关,严格执行食品卫生法和厨房卫生制度,搞好食品卫生和个人卫生,严把食品原材料的进货验收关,确保原料质量。
12、 虚心听取宾客的意见和要求,不断提高菜点质量,设计新颖菜点,满足客人需求。
13、 负责厨房及前台员工的菜品知识培训工作。
14、 做好厨房内部的节能降耗管理、杜绝跑冒滴漏。
15、 对食品卫生安全、厨房设施设备安全、消防安全等安全工作负责。
16、 完成上级布置的其他工作。
专职招聘海外务工人员,建筑工,装修工,普工,农场工,货运司机,厨师有者优先。 本公司在海外多个发达均有雇主合作,需要大量专业技术过硬的吃苦耐劳的,月薪2.8万-.3.5W左右,发当地货币。有意请电话。每天八小时,单双休。买,包吃住。每年有至少15天的带薪年假 建筑类:木工 油漆工 打磨工 抹灰工 叉车司机 水电工 电焊工(手把焊 氩弧焊) 架子工 挖掘机司机 起重工、货车司机、杂工、 力工 农场类:蔬菜种植工 搬运工 蔬菜包装工 农场清洁工 收割工 货车司机屠宰工 包装工 卡车司机 叉车司机 弱电工 普工 工厂类:食品厂普工 加工员 搬运工 包装工 叉车司机 货运司机 清洁工 纸厂包装工 纸厂剪裁工 力工 奶粉厂包装入件工 食品加工员 普工 餐饮类:川菜厨师 粤菜厨师 面点师 帮厨 切配 串烧员帮厨 服务员 洗碗工 保洁 福利待遇: 1、月薪3-4万加班费另算(不同不同工种薪资待遇不一样) 2、奖金、、福利,及其它收入另计。 3、包食宿 工资月结 工作时间:每天八小时,单双休,加班按照1.5倍起计算,每年共有2周带薪休假. 雇主提供食宿,雇主购买休假来回,统一购买意外险及工伤险等.
岗位职责:
1、具备独立完成高级招待、宴请能力,合理准备食材能力;
2、具备精通多品类食材的制作技法、知识及食品加工全过程中的关键技术
3、及时、准确、灵活的调整菜品菜系、开发及改善菜式的能力;
4、具备相关的食品安全知识,善于饮食结构搭配;
5、善于创新、开发新菜品,在菜品创作方面有独特见解,使传统老菜破旧出新;
6、能够独立完成各类招待、宴请菜品菜单的编写和制作。
任职要求:
1、星级酒店及高级会所工作厨师3年以上工作经验;
2、具备相关专业技能熟悉各种烹调知识,对产品的成本核算准确。
1、有单位食堂,机关食堂,学校食堂的工作经验优先考虑。2、年龄27~55岁,有大灶小灶经验均可。3、懂后厨餐饮成本核算。4、烟台五区同时招聘,就近安排工作。5、提供住宿,管吃管住。职位福利:带薪年假、五险一金、高温补贴、全勤奖、包吃
赴韩国餐饮工作人员招工就业简章 日期:2021-2-13 一、工 种: 1.、厨师、帮厨: 男,22-38周岁,有经验可放宽到45岁,有相关工作经验 ; 2.、服 务 员、 面 点 师:女,22-35周岁,形象好的可以放宽至40周岁,有相关工作经验. 无技术者到公司可安排培训厨艺,随到随学,学会为止。 二、报名条件: 1、未办理过赴韩申请;未被遣送回国过;未以任何名义去过韩国的;无直系亲属或亲密朋友在韩国非法工作;本人证件未借给他人使用;未冒用他人证件;未在韩国转机停留过;出国系本人自愿,亲属同意;(去过或则拒签过单独咨询) 2、身体健康,无肺结核等传染病,无慢性疾病,无精神忧郁等心理疾病,非乙肝病毒携带者; 3、能够提供符合公司要求的所有事项,个人填写的履历表情况属实,体检结果与实际情况相符。 4、准备资料:①身份证;②护照;③户口本;④ 结婚证(若结婚);⑤饭店营业执照副本复印件;⑥中、高级厨师证原件;⑦2寸正装白底照片16张; 三、薪资待遇: 第一年男每月150-180万韩币起薪,女每月140-180万韩币起薪(根据实际技术能力定),以后根据工作能力和表现提高工资待遇。雇主提供住宿+工作餐。
市北区机关单位食堂厨师:
1、早餐1-2小咸菜
2、 中午四菜一汤
3、 工作时间:6:30-14:30,
4、周末双休 入职缴纳五险一金,
要求:55周岁以下,体检合格,提供无犯罪记录证明,持有餐饮行业从业人员《健康证》。
在主管的领导下,积极工作,对本职工作认真负责,加工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量。
食品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开,隔餐要回锅熟透。
配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。
开饭时,耍及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,及时补充,确保供应,不得脱销。
保持灶面及周边环境清洁卫生,调料盆放在固定位置,做到清洁卫生,操作工具用毕洗净擦千,放在架上。
每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全存放。
注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。
注意搞好防火工作,安全使用煤气,防止火灾,另,应配合后勤管理员的工作。
职位福利:绩效奖金、餐补、补充医疗保险、节日福利
负责切肉,洗碗
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任;
岗位要求:
1、年龄四十岁一下,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
一、岗位职责:
1、负责对食堂工作的全面管理;
2、严格执行食品安全法律法规,做好餐厅及厨房卫生管理工作;
3、严把食堂原材料进货关,确保员工伙食质量及安全;
4、负责做好食堂原材料采购、比价及成本核算工作;
5、做好临时就餐的费用登记和提报工作;
6、合理制定并提前公布每周菜谱,方便员工安排就餐;
7、负责食堂设备设施的管理维护保养工作;
8、严格食堂操作规程,杜绝安全事故发生;
9、其他领导交办的工作;
二、任职要求:
1、烹饪相关专业高中以上学历;
2、具备5年以上食堂管理工作经验;
3、具备良好的食品卫生知识以及管理知识;
4、为人廉洁,以身作则,有责任心,较强的组织、协调、沟通能力,有团队合作精神,工作积极主动。
免费求职
企业直招 不收取任何费用专业招聘
专人服务 入职速度快50%优质服务
24小时客服响应 快速解答今日招聘网是由滨兴科技运营的人才网,未经今日招聘网同意,不得转载本网站之所有招工招聘信息及作品
浙公网安备 33010802002895号 人力资源服务许可证 330108000033号 增值电信经营许可证 浙B2-20080178-14 出版物经营许可证 新出发滨字第0235号 浙B2-20080178-14
互联网违法和不良信息举报中心:0571-87774297 donemi@163.com