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火锅店各个岗位附带烧烤面点
岗位描述: 负责厨房食品的准备和烹调。 主要职责: 必要的工作职责包括以下内容。也可能会被指派其他工作内容。 1.确保所有食品制剂符合既定的配方、菜单和部分规格以及与业务量相关的要求。负责个人卫生,安全食品处理,正确的食品介绍和正确的食品生产方法,由初级厨师长和分店厨师主管指定。 2.协助填写每日的食品安全文件、正确的货架日常生产标签、每周清洁时间表中的整个厨房、冷库机组、冰箱和手推车的产品损坏和清洁记录; 3.告知主管设备和食品的变质情况,遵守食品和设备安全规程。 4.准时到达厨房工作岗位,协助厨师主管指定的食品准备和物流工作,确保门店运营顺利进行; 5.通过遵循既定的政策、程序、培训和团队成员参与活动,了解并积极参与环境、健康和安全责任; 6.履行分配的其他职责。 任职资格: 1.经验要求:有持刀切刀知识与一些基本烹饪技巧 2.电脑基础知识、技能和能力;. 3.语言能力:能够阅读和理解简单的指令、简短的信件和备忘录。能写简单的信件。能够回应来自客户、监管机构或商业团体成员的常见询问或投诉; 4.该岗位员工须持有健康证明方可上岗工作,如员工入职时暂时无法提供证明,须在入职前填写”拟录用申请人健康情况表”并让HR部门存档后才可入职 5有西餐热菜经验一年以上 教育水平: 高中及以上学历, 男女不限。20-45岁
岗位要求:1、具有初中以文化程度或同等学历。2、了解各类面食制作原料方面的知识。3、掌握蒸煮、烤烙等技能。4、有独立制作各类家常面食等特色小吃的技能。5、能编制菜单,并能根据季节变化及时变换面食的品种。6、能及时发现和处理生产过程中存在的隐患和突发事件。用餐人数:300人,三餐工作时间:8小时两班,***包食宿,不住宿有500元补助。*** 职能类别:中餐厨师
1.高端餐饮性质,不是私人会所,要一个以淮扬菜为主的厨师,身体健康,无传染性疾病,提供食宿,工资面议
岗位内容:
1. 按照菜单要求独立制作中式菜肴。
2. 根据客人的需求和口味,进行调整和推荐适宜的菜品。
3. 负责食材的采购和储存,保障食品质量的安全。
4. 协助其他岗位完成厨房的日常清洁和维护工作。
任职要求:
1. 具备一定的中餐烹饪经验和基础技能,能够满足日常的工作需要。
2. 具有良好的服务意识和团队合作精神,能够积极响应客人的需求。
3. 工作踏实、认真、加班不另有异议。
4.回民
5.工作地点在平谷
负责员工食堂的菜品加工制作和主食的菜品加工制作
岗位职责:1、各种家常面点、各地风味小吃。 2、必须会拉面、刀削面、烩面 3、各种汤粉4、南方风味小吃任职要求:1、无不良嗜好,无纹身2、服从工作调配3、有大型餐饮宴会经验者优先考虑
1.卫生习惯好,干净利索。 2.身体健康、无传染病。 3.技术全面,红案白案兼能。 4.会做营养餐,了解基本的食品营养知识。 5.服务意识强,工作态度端正。 6.生活习惯好,没有不良嗜好。 7.能够很好地完成领导交给的其他工作。
北京首都机场东海康得思酒店诚招员工餐厅炒锅厨师2名,五险一金齐全,上五休二。
1、服从餐饮副店的工作安排,完成日常工作 2、认真做好各类海鲜菜品的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准 3、每天检查用料是否齐全,保证品质,按需求预计用料量,保持食材的新鲜度 4、各种海鲜食材的准备、预制,各种原包材的管理 5、严格按(食品卫生法)操作,严格遵守厨房纪律 6、负责后厨工作区域的食品安全及清洁工作 7、日常部门内部行政事务 8、上级主管交办的其他工作任务
职责描述:负责项目部早、中、晚三餐的准备工作,内容包括买菜、按食堂菜谱做菜、餐后食堂用具的清洗及食堂餐厅空间的保洁,食堂就餐人员的餐具清洗消毒,完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、初中以上学历,有一定的文化水平;2、两年以上项目厨师岗位工作经历,有一定的相关工作经验; 3、身体健康,无传染病及传染病史,着装整洁,注意个人卫生。
1. 负责制定菜单,控制成本,保证菜品质量和食品安全;
2. 负责管理后厨团队,包括厨师、帮厨等,协调工作,确保后厨工作的高效运转;
3. 负责监督食品原材料的采购、储存和使用,确保食品质量和安全;
4. 负责管理后厨设备和器具,保证设备的正常运转和维护;
5. 负责处理客户投诉和建议,不断改进菜品和服务质量;
6. 负责培训和指导后厨员工,提高他们的厨艺水平和服务意识;
7. 负责遵守相关卫生和安全规定,确保食堂的卫生和安全。
8. 领导交代的其他临时性工作。
二、任职要求:
1、30-50 周岁;
2、5年 以上同岗位工作经验;
3、企业食堂背景优先;
4、持有厨师证,健康证。
三、薪酬待遇:
1、综合薪酬6000-8000/月;
2、包吃、包住、五险、单休、定期体检。
负责食堂日常工作;
负责客饭的制作,要求色香味俱全;
能够研制出新的菜品;
世界500强总部后勤招聘厨师
工作地点:朝阳门
岗位:高级面点
1、薪酬标准6600 激励奖金(1100封顶) 五险一金+节礼+年终奖,包吃住。宿舍与单位距离走路5分钟。住宿条件好,吃的好。(工作优秀有额外奖励)
2、岗位要求:年龄50周岁以下,有工作经验。
3、面试流程:先提供简历
工作极其稳定!极其稳定!极其稳定!
1、有风味小吃成熟经验;
2、有麻辣烫、烧腊、西餐、小笼包、水饺馄饨、盖饭等小吃工作经验;
3、有经营思路,头脑灵活,能吃苦耐劳;
工作地点:烟台开发区国际会展中心附近
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