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厨房切配

4500-6500元杭州经验不限学历不限

厨房切配杭州

杭州尚鲜餐饮管理有限公司·褚玲玲

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职位描述：

岗位职责： 1、了解每天出菜品类，提前做好切配准备； 2、严格执行操作规程，确保质量要求，熟悉掌握选料，用料，按标准切配； 3、负责本岗位的卫生、各种设备的清洁和保养； 4、学习食品安全知识，协助厨师长把好菜品质量关; 5、服从工作安排，工作积极主动，遵守公司各项规章制度；任职资格： 1、18周岁以上，45周岁以下，男女不限； 2、有相关工作经验优先； 3、肯学肯干，有团队意识；工作时间：上午8：00-14：00 下午16：00-20：00 其他：免费工作餐，提供住宿，节假福利，高温补贴，年终奖金

职位描述：

岗位职责：1.完成厨师交代的任务；2.负责食堂餐饮有关工作。岗位要求：学历不限，有食堂厨工或相关餐饮行业的经验。年龄要求：50岁以下职能类别：后勤关键字：厨工

职位描述：

√招聘岗位：砧板工 √岗位要求： ①有一定的餐饮工作经营，有砧板工经验优先。没有砧板经验也可以，因为烧腊对于切配要求不高，两三天学习即可上岗。 ②态度积极主动，有团队意识，能跟同事合力完成出餐工作。斩料之余，根据门店情况，要帮忙打包、清洁明档等。 ③年龄要求：20至50岁。 √工作时间： ①早上9点半至中午2点；下午4点半到晚上9点。（共9小时） ②月休3天。

职位描述：

厨工岗位职责： 1、协助主厨完成餐厅内各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 2、供餐时负责饭、菜的及时添加； 3、做好餐厅的清洁卫生； 4、供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁； 5、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。任职要求： 1、50岁以下，身体健康，能吃苦耐劳； 2、具有良好的卫生意识，踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

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