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1工作地点在非洲几内亚 2熟悉大锅菜及宴会菜的烹饪做法。 3持有厨师证和健康证 4热爱工作,讲究干净卫生优先
一、任职资格 (一)品德要求 1.孝敬父母,尊重长辈。 2.为人和善。 3.诚实、守信用;善于合作。 (二)专项技能要求 厨师证。 (三)其他要求 1.年龄:28至50周岁。 2.住宿公司。 3.履约劳动合同至少1年。 4.山东籍人员优先录用。 二、福利待遇 1.一个月内签订正规劳动合同。 2.提供免费食、宿。 3.如上五险,工资需另行商洽。 三、单位地址 北京顺义区。 四、岗位职责 1.负责员工食堂一日三餐及接待用餐的制作,保证菜品质量。 2.能够烹饪家常菜和客餐,会做多种面点,有自己的特色拿手菜。 3.每日检查清理现有食材等物品,控制好每天原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费。 4.不断调解饭菜花色品种,创造更多的新菜式,达到多样化,满足公司员工的新颖要求,做到饭菜可口,保热保鲜。 5.负责所有设备的安全使用,维护保养及清洁工作。 6.进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟。 7.烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 8.负责厨房、餐厅及储藏室地卫生清洁工作,餐后收拾、清理餐具和就餐区域。
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岗位职责: 1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 2、主要负责厨房东北菜品的制作; 3、对自己的菜品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、妥善处理客人对出品的投诉; 任职资格: 1、年龄二十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上东北菜制作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间: 每月休息二天 联系方式
岗位职责: 负责鲁菜及家常菜的出品,保质保量。并遵守企业的规章制度。 任职资格: 1、年龄不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 工作时间:9:00--14:00 17:00--21:00 只要您肯努力、稳定的工作,企业会为您搭建良好的发展平台,与企业一同创造美好未来!
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
岗位职责:公司自有高端会所,不对外营业,负责老板宴请的鲁菜制作
京帮菜、鲁菜炒锅厨师,有实际经验,技术好,悟性强。
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