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任职要求:
?大专及以上学历,
?连锁西餐/酒店或咖啡行业经验,3年及以上同岗位经验
?.熟悉人事、成本、订货、排班等连锁快速消费品行业管理流程、营运系统为佳
?快速的学习能力
?良好的沟通能力与团队合作能力
?能适应倒班工作和高速的工作节奏
岗位职责:
?执行门店日常值班管理工作,在值班时间管控餐厅各项成本以提高利润,确保营运工作的顺畅和稳定
?值班时间内负责与顾客及门店员工进行良好沟通,维护客户关系;保持良好的顾客满意度及门店员工良好的工作热情;
?主导门店日常行政工作管理如设备管理及订货管理门店设备
1、负责吧台的咖啡和饮品的制作,保证出品质量;
2、负责吧台的面包、饮品、水果等的备货情况,做好质量把控;
3、负责门店收银及对接财务等工作;
4、做好店里的日常工作(细节,卫生,服务);
5、为顾客提供优质化服务。
6、对接与幼儿园本部的后勤工作(订单,订餐)
7、库存的整理与汇总
8、对接日常内部行政工作
任职要求:
1、有饮品店制作咖啡经验的优先;
2、高中及以上学历,男女不限,18-30岁;
3、主动积极、执行力强、认真负责、吃苦耐劳、讲文明懂礼貌。
4、接受调班制,公司就近安排原则
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