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1、按照菜谱,负责烹调制作,增加花色菜品,保证菜品按时开餐。 2、配菜时要注意规格、质量、档次按配比标准执行。 3、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 4、及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,保证供应。 5、控制成本,保证烹制过程中水、电、燃气的利用率。 6、负责烹饪工具的使用管理,物见本色、定位存放,保持清洁。 7、注意个人卫生、保证饮食卫生,防止食物中毒。 8、协助厨师长做好工作,参与每周菜谱制度。 9、完成上级领导临时交办的工作。
工作地点:北京!北京!北京!
员工餐厅 上六休一 工作日300人左右 周末100人左右
两班:早6:00-14:00,晚班8:00-19:00(13:00-16:00休息)
面点初级:薪酬标准5170 激励奖金 五险一金 节礼 年终奖
面点厨工:薪酬标准4650 激励奖金 五险一金 节礼 年终奖
党员优先 接受学徒
任职要求:1. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;2. 保持对厨房自己负责范围的卫生与安全检查,及时解决现场发生的问题;3. 保证自己出品始终符合标准食谱规定的份量,合理地控制食品成本;任职资格:1. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;2. 拥有较高的烹饪技术3. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备保养拥有相当的基础。
岗位内容:
1. 按照菜单要求独立制作中式菜肴。
2. 根据客人的需求和口味,进行调整和推荐适宜的菜品。
3. 负责食材的采购和储存,保障食品质量的安全。
4. 协助其他岗位完成厨房的日常清洁和维护工作。
任职要求:
1. 具备一定的中餐烹饪经验和基础技能,能够满足日常的工作需要。
2. 具有良好的服务意识和团队合作精神,能够积极响应客人的需求。
3. 工作踏实、认真、加班不另有异议。
厨师1名,要求年龄47岁以下,做过团餐;8小时,有公休,五险一金,免费食宿;目前六个厨师 七个服务员
世界500强总部后勤招聘厨师
工作地点:朝阳门
岗位:高级面点
1、薪酬标准6600 激励奖金(1100封顶) 五险一金+节礼+年终奖,包吃住。宿舍与单位距离走路5分钟。住宿条件好,吃的好。(工作优秀有额外奖励)
2、岗位要求:年龄50周岁以下,有工作经验。
3、面试流程:先提供简历
工作极其稳定!极其稳定!极其稳定!
火锅店各个岗位附带烧烤面点
看丹桥附近某部队餐厅招厨师一名,要求服从安排,责任心强。上六休一,工资6500-7000,周一至周五约七十多人就餐,周六日约四十就餐
职位福利:包住、包吃、带薪年假、试用期提前转正、优秀员工奖金、员工食堂
一日二餐
员工食堂餐
30人就餐
负责给员工提供午饭;
食材自己购买,单位有炊具。送晚餐后进行打扫厨房,工作灵活。
或者单位自己焖米饭,师傅只负责送菜
职位福利:五险一金、加班补助、全勤奖、包吃、餐补、通讯补助、带薪年假、节日福利
职位福利: 包吃、带薪年假
1.卫生习惯好,干净利索。 2.身体健康、无传染病。 3.技术全面,红案白案兼能。 4.会做营养餐,了解基本的食品营养知识。 5.服务意识强,工作态度端正。 6.生活习惯好,没有不良嗜好。 7.能够很好地完成领导交给的其他工作。
岗位内容:
1. 按照菜单要求独立制作中式菜肴。
2. 根据客人的需求和口味,进行调整和推荐适宜的菜品。
3. 负责食材的采购和储存,保障食品质量的安全。
4. 协助其他岗位完成厨房的日常清洁和维护工作。
任职要求:
1. 具备一定的中餐烹饪经验和基础技能,能够满足日常的工作需要。
2. 具有良好的服务意识和团队合作精神,能够积极响应客人的需求。
3. 工作踏实、认真、加班不另有异议。
4.回民
5.工作地点在平谷
岗位要求:1、具有初中以文化程度或同等学历。2、了解各类面食制作原料方面的知识。3、掌握蒸煮、烤烙等技能。4、有独立制作各类家常面食等特色小吃的技能。5、能编制菜单,并能根据季节变化及时变换面食的品种。6、能及时发现和处理生产过程中存在的隐患和突发事件。用餐人数:300人,三餐工作时间:8小时两班,***包食宿,不住宿有500元补助。*** 职能类别:中餐厨师
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