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岗位职责: 1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理,能做到主动、仔细地检查日常运营情况。 2.充分了解食材的处理,充分掌握包括煎,烤,炸,煮,等厨房技能。能根据配方独立完成菜品制作。 3.了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用,并能清洁厨房设备和烹调器具。 4.保持厨房环境卫生清洁,根据不同食材和非食材的存储方式,能合理规划并落实仓储布局。 5.有订货和收货的相关经验。 6.有研发经验,能根据公司理念,研发出基础款餐单及季节性餐单。 7.完成厨房各项日常运营工作。 8.主动协助外场,礼貌地进行顾客应对。 岗位要求: 1.学历、专业、性别不限。 2.有食品卫生安全意识,熟悉食材的基本知识。 3.工作积极主动,有责任感和团队合作精神。 4.有独立思考的能力,对菜品和业务内容能提出改善意见。 5.有西式餐饮相关的工作经验,星级酒店工作经验者优先。 工作时间: 实行综合工时,轮班制(上下班时间根据门店运营情况调整) 薪资福利: 1.薪资构成:基本薪资 餐饮津贴 纪律奖 住房津贴 交通津贴 季度激励金。缴纳五险一金。6月根据考评调整基本薪资。 2.每年年终奖金发放,法定节假日按国家规定支付3倍薪资。 3.工作满一年享受带薪年假。 4.员工内买优惠,节日享受工会福利。 5.额外补充商业医疗保险,每年免费体检。 6.完善的员工成长制度,入职享受带薪培训,完善的员工成长制度。所有管理层均为内部晋升。
任职要求:年龄45岁以下,会做宴会凉菜,每天60人用餐,
薪资待遇:5000~7000 岗位职责: 负责煮粉、配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等; 岗位要求: 1.性别不限,身体健康、健康证。 2.具有责任心、良好的执行能力和沟通能力、严格按照标准操作。 3.积极主动、吃苦耐劳、乐于从事餐饮服务业。 工作时间: 9:00-21:00上六休一 工作地点: 丰台区总部基地18区下沉广场嘬螺螺蛳粉
主要负责团队餐和自助餐,有大锅菜经验优先
1.卫生习惯好,干净利索。 2.身体健康、无传染病。 3.技术全面,红案白案兼能。 4.会做营养餐,了解基本的食品营养知识。 5.服务意识强,工作态度端正。 6.生活习惯好,没有不良嗜好。 7.能够很好地完成领导交给的其他工作。
1、具有初中以文化程度或同等学历。2、了解肉类原料的组织结构、行刀部位和合理使用原料方面的知识。3、掌握高档原料的涨发原理和方法。4、能掌握某一菜系的操作技能和一定数量的风味菜、特色菜(冷、热菜)的制作。5、能编制菜单,并能根据季节变化及时变换菜肴的品种。6、能及时发现和处理生产过程中存在的隐患和突发事件。用餐人数:300人,三餐工作时间:8小时两班,*** 包食宿,不住宿有500元补助。*** 职能类别:中餐厨师
岗位职责:
1.熟悉掌握各种菜品的制作技术;
2.根据食堂经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握火候保证准时出菜;
3.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,针对职工的饮食习惯,随时改变烹饪操作;
4.努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术。
5.完成厨师长交办的其他工作。
岗位要求:
员工餐厅厨师
岗位职责
1.熟悉掌握各种菜品的制作技术;
2.根据食堂经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握火候保证准时出菜;
3.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,针对职工的饮食习惯,随时改变烹饪操作;
4.努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术。
5.完成厨师长交办的其他工作。
任职要求:
1.有 3年以上200人左右员工食堂同岗位工作经验;
2.具有医院餐饮工作经验优先
3.沟通能力强,良好的团队协作能力;
4.年龄45以下
包食宿
1.完成客户需求菜品的研发工作。
2.完成公司重要客人的招待任务。
3.完成客户现场交流服务工作。
任职要求:
1.8年以上厨师经验,具备独立完成招待宴会的设计和制作.
2.高级酒店或者私人会所招待宴席的主厨优先。
3.45周岁以下。
负责员工餐厅的厨房配菜工作
月薪7000,武汉社保,月休四天
职位福利:包吃、包住、带薪年假、绩效奖金、五险
1.主要以淮扬菜为主,有自己的手艺和特色。
2.身体健康,无传染性疾病
3.免费提供食宿,工资10000起,具体薪资,试菜后面议
📣📣📣麦当劳八里庄餐厅招聘啦[庆祝][庆祝][庆祝] 餐厅地址: 北京市朝阳区东八里庄陈家林2号华腾世纪总部公园B座 招募类型: ⭐️全职:26岁-55岁,无需工作经验,提供五险一金,带薪年假,公平开放的晋升平台。 以上职位均享受带薪培训、餐饮优惠、弹性工作时间。每月按时发放工资,无须叫任何钱款 截止日期:2024年06月07日 招聘人数:10人
1、有风味小吃成熟经验;
2、有麻辣烫、烧腊、西餐、小笼包、水饺馄饨、盖饭等小吃工作经验;
3、有经营思路,头脑灵活,能吃苦耐劳;
工作地点:烟台开发区国际会展中心附近
1、负责凉菜,卤菜的制作;
2、负责协助厨师长对冷菜出品质量把控;
3、厨师长交代的其他工作
1.每天负责公司员工的三餐 2.保持厨房的清洁
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