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负责十人以下员工餐,偶尔有客餐。
职位福利:绩效奖金、包吃、包住、员工旅游、节日福利
1、负责四星级酒店里的员工餐食制作,有帮厨协助;
2、每餐人数100人,分两批就餐;只用做午餐和晚餐两顿。
3、要求会做家常菜,菜谱一月一换;
4、酒店免费提供食宿。
好利来招聘厨师/帮厨4500-9500元/月,提供食宿
【人员要求】20-45周岁,条件好的,年轻的,有经验的丰富的,可以适当放宽1-2岁
无食品行业禁忌疾病;相貌端正,体型匀称,品行端正;自律性强,吃苦耐劳,无不良嗜好。
【岗位职责】烹饪制作员工餐,配送至好利来连锁店内、厨房食品安全相关工作
【工资待遇】厨师:实习厨师-一级-二级-三级-四级-五级:5500-6500-7000-7500-8000-9500
帮厨:实习帮厨4500,转正后5500元-6500元/月 送餐补助280元/店
ps
厨师试工期:第1-3天试岗100/天,第4-13天150一天,第14天开始成为实习厨师
帮厨试工期:第1-3天试岗100/天,第4-13天120一天,第14天开始成为实习帮厨
【福利待遇】免费提供食宿、缴纳社会保险、工作满一年享受带薪年假、年终奖。按标准报销报到路费,有广阔发展空间
【转正和晋升】
1、厨师转正:针对从实习厨师到一级厨师,入职1个月后开始进行考核,3-6个月后可以晋升,一般都是3个月就能晋升成功
2、帮厨转正:入职1个月后开始进行考核,3-6个月后可以晋升,一般都是3个月就能晋升成功,实习帮厨如果送餐的话,也有补助
3、厨师晋升:针对一级厨师开始,一年晋升一次,按等级依次晋升,最快的有一年晋升两个等级的
一、工作职责
全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排,统筹安排,高效率地向客户提供优质菜品。
二、工作内容
1.负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,统筹安排,负责根据会所用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定;
2.组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训一次;
3.了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转;4.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量;
5.根据经营情况审核厨房申购及领用计划单;
6.每月推陈出新研发新菜式;每月至少两次对原材料进行市场调查,精确建立每道菜品的毛利率卡。
7.严格贯彻落实《食品卫生法》,确保厨部饮食安全;
8.检查厨部卫生清洁工作,保持厨部卫生干净;
9.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费;
9、检查监督各类厨部设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率;
10. 严格遵守会所规章制度,完成上司交代的一切工作;
8大菜系至少熟练掌握一项
(一)岗位职责
1、制定食材采购计划,并参与验质;
2、出具每日菜谱,负责每日菜肴制作;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、记录食堂每日采买支出;
5、其他需要食堂厨房配合处理的事务。
(二)岗位要求
1、年龄:55岁以下;
2、有一年以上厨师工作经验优先;
3、持有健康证,身体健康,无传染疾病,注重卫生,能吃苦耐劳;
4、保证员工能按时开饭,注重饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量;
5、加工烹调菜肴要保证口味和质量;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;
7、有员工食堂厨师经验者优先。
职位福利:包吃、包住
职位福利:包吃、包住、带薪年假、免费停车
工作地点:北京!北京!北京!
1、服从餐饮副店的工作安排,完成日常工作 2、认真做好各类海鲜菜品的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准 3、每天检查用料是否齐全,保证品质,按需求预计用料量,保持食材的新鲜度 4、各种海鲜食材的准备、预制,各种原包材的管理 5、严格按(食品卫生法)操作,严格遵守厨房纪律 6、负责后厨工作区域的食品安全及清洁工作 7、日常部门内部行政事务 8、上级主管交办的其他工作任务
世界500强总部后勤招聘厨师
工作地点:朝阳门
岗位:高级面点
1、薪酬标准6600 激励奖金(1100封顶) 五险一金+节礼+年终奖,包吃住。宿舍与单位距离走路5分钟。住宿条件好,吃的好。(工作优秀有额外奖励)
2、岗位要求:年龄50周岁以下,有工作经验。
3、面试流程:先提供简历
工作极其稳定!极其稳定!极其稳定!
岗位职责:
1、负责厨师班组各项工作的组织与管理,保证按时按质提供应餐品种,负责食堂接待出品质量及整体后厨把控
2、负责食堂小炒,主副食品清洗、干货发制、湿货加工和成品制作、汤羹制作,并能保证按时提供成品。
3、根据要求做好工作餐、接待餐菜式,并按菜单程序和工艺要求制作品种。
备注:面试需携带本人近3个月的无犯罪记录证明。
任职要求
1、厨师行业3年及以上工作经验,具有同类型管理岗位经验者优先考虑。
2、需持有健康证,身体健康,有厨师技能资质证书者优先。
工作地点:北京市西城区经易大厦附近。
1、负责凉菜,卤菜的制作;
2、负责协助厨师长对冷菜出品质量把控;
3、厨师长交代的其他工作
岗位职责: 1、主要配合所在班组(面点、烹调)做好产品制作前的准备工作。 2、切配、分餐、配送、区域卫生、备料等。 3、愿意学习、服从班组工作安排和岗位间互动。 4、参加开餐工作。 岗位要求: 1、一年以上工作经验,身体健康,持有食品健康证。 2、服从管理,无不良嗜好(赌博)。 福利待遇:六险一金、年终奖、过节费、节日加班补贴、包吃住。 工作时间:8小时制 工作地点:北京市昌平区职位福利:六险一金、高温补贴、过节费、包吃住、加班补助、年终奖
📣📣📣麦当劳八里庄餐厅招聘啦[庆祝][庆祝][庆祝] 餐厅地址: 北京市朝阳区东八里庄陈家林2号华腾世纪总部公园B座 招募类型: ⭐️全职:26岁-55岁,无需工作经验,提供五险一金,带薪年假,公平开放的晋升平台。 以上职位均享受带薪培训、餐饮优惠、弹性工作时间。每月按时发放工资,无须叫任何钱款 截止日期:2024年06月07日 招聘人数:10人
职位描述:
1、全面负责食堂出品、质量、安全卫生;每天验收食堂原材料,保证原材料的安全性,完善食堂食材出入库等各类台账建立及完善,严格根据国家制度做好食品留样工作及食品溯源工作;
2、负责员工餐及内部招待菜单的拟定,食堂食品采购与存储管理;
3、负责食堂餐厅及操作间环境卫生、饭菜质量、食谱安排、物料成本、进货渠道等情况进行监督、检查及管理;
4、负责落实食堂设备的维护、保养及日常巡检工作,发现违规及隐患及时处理;
5、定期落实食堂员工培训工作,提高厨师人员技能,配合行政经理进行合理人员调配
6、完成领导安排的临时工作
职位要求:
1、酒店餐饮管理
2、熟练各类菜品制作,对食品安全卫生熟练掌握
3、对工作认真负责,积极上进,有较强的独立工作的能力,善于沟通,具有很强的抗压能力。
4、厨师证,有食堂团队管理经验
火锅店各个岗位附带烧烤面点
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