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北京首都机场东海康得思酒店诚招员工餐厅炒锅厨师2名,五险一金齐全,上五休二。
职责描述:负责项目部早、中、晚三餐的准备工作,内容包括买菜、按食堂菜谱做菜、餐后食堂用具的清洗及食堂餐厅空间的保洁,食堂就餐人员的餐具清洗消毒,完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、初中以上学历,有一定的文化水平;2、两年以上项目厨师岗位工作经历,有一定的相关工作经验; 3、身体健康,无传染病及传染病史,着装整洁,注意个人卫生。
1. 负责制定菜单,控制成本,保证菜品质量和食品安全;
2. 负责管理后厨团队,包括厨师、帮厨等,协调工作,确保后厨工作的高效运转;
3. 负责监督食品原材料的采购、储存和使用,确保食品质量和安全;
4. 负责管理后厨设备和器具,保证设备的正常运转和维护;
5. 负责处理客户投诉和建议,不断改进菜品和服务质量;
6. 负责培训和指导后厨员工,提高他们的厨艺水平和服务意识;
7. 负责遵守相关卫生和安全规定,确保食堂的卫生和安全。
8. 领导交代的其他临时性工作。
二、任职要求:
1、30-50 周岁;
2、5年 以上同岗位工作经验;
3、企业食堂背景优先;
4、持有厨师证,健康证。
三、薪酬待遇:
1、综合薪酬6000-8000/月;
2、包吃、包住、五险、单休、定期体检。
外卖店洗菜切菜打包
1.平时负责公司领导的午餐和晚餐2.需要招待时,准备招待餐3.公司提供食宿,要求身体健康,入职需办理健康证,有会所小灶经验优先职位福利:包吃、包住
工作时间:6点-15点 双休
薪资:险前7k 五险 包吃住
1.负责制作每天中午提供的两种风味小吃,同时在餐厅的售卖岗位向顾客服务和餐后清洁自己工作区域卫生
2.会拉面和刀削面,及南北风味小吃。
3.有食品健康证
客餐厨师薪资5000包吃住
工作内容:水饺,馄饨,面条,酸辣粉,银耳羹,黄焖鸡米饭,炒饭炒面,(会小炒最好)
这边是做养生保健的,赶上饭点我们会给会员顾客提供一些简单的客餐,分量都很小的
工作时间: 中午11点到晚上11点 (有顾客吃就做一点, 没顾客就休息)
要求:55岁以下,身体健康,五官端正,手脚麻利干净卫生
1、工作经验: 从事餐饮服务相关工作1年以上; 熟悉工厂饭堂管理常识,掌握一定的厨艺技巧,科学搭配,合理安排膳食。2、知识技能: 精通大锅菜,小锅菜烹饪,了解《食品安全法》,懂得成本控制;能进行简单的食堂管理。3、素质能力: 执行力:能快速认真地完成上级主管安排的每一项工作,执行效果良好; 协同力:有团队协作精神。4、专业:从事烹饪专业优先、受过系统的培训有执业资格更优;5、执业资质:无,有厨师资格证优先。 职能类别:中餐厨师 关键字:厨师食堂
一、岗位职责1、负责会所内餐饮服务。2、负责会所内食材的采购工作,并严格把控食材质量。3、负责制作会所内日常用餐及宴会餐。4、做好厨房设备及使用工具的日常卫生、保养工作。5、有创新能力,注重营养膳食搭配。6、完成上级交办的其他工作。 二、工作要求1、热爱厨师行业,有厨师证优先。2、在会所、别墅区或大型连锁餐饮机构有过工作经验,能独立完成10~15人左右的宴会餐制作,期望精通的菜式有(包括但不限于):官府菜、川菜、鲁菜、粤菜,会制作面点。3、性别不限,年龄35~55岁,身体健康,工作踏实、认真,吃苦耐劳,具有一定的责任心,善于沟通。4、工作地点:北京市朝阳区。
1,厨房灶面灶台墙壁要经常洗,坚持无油坂无积灰无食物残渣排气罩洁净明亮不滴油,2,不得烹饪变质或不洁食物,3,食物要烧熟...十几个人的饭菜 好做
1、会菜品的制作
2、认真钻研业务,不断提高厨艺
1.熟悉炒锅,上杂,打荷,面点,凉菜等工作流程;2.良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3.服从厨师长的工作安排,有责任心;
听从领导安排,负责对蔬菜、配菜、料头等原料进行分配、加工处理,控制掌握原料的出成率; 二、按规定操作程序和工艺流程进行原料加工;负责本岗位安全工作; 三、负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作,清洁卫生工作;厨房餐具存放; 四、 负责炉灶厨师协助性工作,服从上级指挥,协助完成团队其他工作及上级交代的工作。
一餐做一个菜,一天三餐,要求简单,可安置家属到餐厅服务员。餐闭收拾下就可以忙自己的事情,工资面议
凉菜厨师岗位职责: 熟悉掌握凉菜菜品的制作程序与标准,提供令顾客满意的菜品。 工作任务: 1、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合要求; 2、按菜品标准及制作方法餐中制作凉菜菜品,在保证菜品质量的前提下,提升初品速度; 3、合理使用能源,减少不必要消耗,避免浪费。 任职要求: 45岁以下,有经验优先,身体健康,能适应餐饮的工作节奏。
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