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岗位要求: 1、具有大专以上学历,受过系统的餐饮管理培训,有3年以上同职位经验; 2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、设施设备维护、食品营养卫生等餐饮专业知识; 3、有强烈的事业心和责任感,忠于企业; 4、工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任; 4、具有较强的组织管理能力,能科学的制定各项餐饮计划,有效的控制餐饮成本,合理地安排工作; 5、能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行; 6、具有较强的口头表达能力,善于沟通。
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