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需求2人男、女不限(年龄:19-28岁)
任职需求:(需有实际相关工作经验)
1身体健康、能吃苦耐劳;
2经公司面试、培训合格使用
岗位职责:
1熟悉三文鱼、金枪鱼等海产品加工和刺身制作;
2保持餐厅厨房的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养工作;
3执行拟定成本核算计划标准,控制加工过程,降低成本和各种费用消耗;
4提高安全意识,消除不安全隐患;
5厨房无工作时,能服从上级安排,从事店员其他岗位工作协助;
原标题:《刺身》
岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责凉菜日常制作、烧腊的日常制作。任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 年龄要求:18-40岁 职能类别:中餐厨师 关键字:后厨餐饮厨房
基本条件1.具有良好的行业职业道德,为人正直,组织纪律性强,工作讲原则不徇私情,团队意识强。2.忠实于企业,有较强的责任心及执行力,不计较个人得失,有大局观。3.具备厨师上岗资格(上灶时间长、有经验但无证的可另谈),掌握食堂日常供餐菜品搭配、烹饪的业务技能,协助主厨维护好餐厅正常运营及服务。岗位职责1.协助主厨制订每周菜单及申购所需用品、用具和蔬菜、肉食等原材料。协助原料验收员对所申购的原材料质量进行把控。2.负责餐厅每日供餐及菜品出品质量管控,做到菜品荤素搭配合理,营养健康。 3.工作时间按时检查各区域设备安全状况,掌握各项设施运行状况,申报、协助及时保养、维修。4. 完成上级交办的其它工作任务。 年龄要求:18-40岁 职能类别:中餐厨师 关键字:厨师餐饮厨房
岗位职责:
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3、掌握蒸煮时间和用气规律;
4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
任职资格:
1、年龄18-40岁,身体健康,并有健康体检证明;
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
主要职责:
- 负责菜品中的切配工作,包括肉类、蔬菜、豆腥等食材的切割和清洗;
- 将切割好的食材放入准备好的菜肴中,保证菜品的原形完整;
- 负责整理台面,保持工作区域干净整洁;
- 协助主厨完成其他与菜品准备相关的任务。
完成上级交代的其他任务。
任职资格:
1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
4、无违法犯罪记录,无行政或行业处罚记录。
要求熟练工,工资待遇面谈
任职资格: 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
岗位职责:负责买菜 煮饭 配菜 以及厨房卫生 任职资格:会做四川家常菜 工作时间:中午饭 以及晚饭 中午饭简单 晚饭要做一桌人
岗位职责:注重卫生、工作期间认真负责、无不良嗜好 任职资格:一年以上独立完成配菜经历、能炒制简单小菜 工作时间:AM9:00--2:00 PM4:00---9:00(看具体情况) 联系方式
岗位职责:能吃苦 任职资格:有责任心、有毅力 工作时间:
岗位职责:烤炉 任职资格:皇冠蛋糕厂烤炉 工作时间:8小时-9小时
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄二十岁以上,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:一周工作6天,休1天,工作8小时。
工作职责:
1、会做饭,人数在20-30人;
2、每天两顿。早11:30,晚17:30;
任职资格:
1、干净卫生。
2、会做多种类型的菜。
岗位职责:
1、严格遵守公司的《员工管理制度》及《考勤制度》及其他规章制度;
2、保证小吃岗位的所有出品质量、数量、卫生符合标准。
3、做好小吃区域内的卫生工作和做好设备、用具的清洁和维护。
4、做到见单发货,对单无误。
5、负责制作分店的员工餐和客用米饭的蒸制工作。
6、做好原料的保管工作。
7、向店长提供本岗位的要货计划。
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