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工作职责:
1、 负责员工食堂早中晚餐、客餐制作及食堂管理;
2、 负责菜品质量监管及菜品研发;
3、负责食堂菜品品控、食品安全、卫生等。
工作要求:
有高级厨师证
星级酒店厨师长工作经验两年以上
工作时间早6晚7 最好能住项目 单休
企业食堂、学校食堂和中央厨房招聘厨师,
1、烹饪专业或多年烹饪经验。
2、学校食堂负责教师餐或者学生餐,包括:凉菜和热菜的格式菜品制作。
3、中央厨房负责大灶烹饪。
4、保证食品安全还有菜品的出品稳定和质量。
5、服从项目经理管理,负责厨房卫生安全管理。
6、负责领导客户就餐服务并设计制作招待餐。
中央厨房厨师工作时间:03:00-13:00,7:00-17:00
学校厨师工作时间:07:00-18:30。
工资:5500元-6500/月
法定假带薪休息,
要求:60岁以下,身体健康,有健康证。
工作地点:
1、浑南区沈抚大健康产业园A3-3
2、沈河区第九中学
中央厨房招聘厨师,
1、烹饪专业或多年烹饪经验。
2、负责教师餐制作。
3、中央厨房负责边锅烹饪。
4、保证食品安全还有菜品的出品稳定和质量。
5、服从项目经理管理,负责厨房卫生安全管理。
6、负责领导客户就餐服务并设计制作招待餐。
教师餐厨师工作时间:5 点-15 点
工资:6000元/月起
法定假带薪休息,包食宿。
要求:60岁以下,身体健康,有健康证。
工作地点:浑南区沈抚大健康产业园A3-3
1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点
5、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
品行端正,能吃苦耐劳,初中以以上学历
1.做好桌椅、餐厅卫生,准备各种用品; 2.迎接客人,热情服务; 3.完成领导交办的其他工作。
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