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1,根据用餐人数,按手续和需要领取原料 2,按规定要求和标准进行米饭蒸煮 3,正确使用、维护各种设备,并记录台账工作。搞好本岗位工作区域的清洁卫生工作 4,配合售卖间米饭递送、烧汤和各项扫尾工作 5,积极完成上级交给的其它工作任务
岗位职责: 1、依照岗位操作要求及餐谱结构,将对应的各类物料、预包装的餐食半成品进行组装到餐盒中,并根据航班供应计划进行装配。 2、对机组使用的水果按品种及对应航班的数量进行配备组装。 3、负责包干区内的卫生清洁工作,每岗班后做好现场卫生。 4、做好台账填写等生产相关工作,确保生产环节、责任人可追溯。 5、参加各类会议、培训、活动等; 6、完成带班和生产处管理人员安排和交办的其他任务。 人员资质要求: 1、年龄:男,50 周岁以下;女,45 周岁及以下; 2、学历:初中及以上; 3、有良好的团队精神、敬业精神、确保工作保质保量开展。 4、具有健康证、无犯罪记录证明。 联系电话:黄经理 15980656766(微信同号)、何先生 15859195599(微信同号)
工作内容: 切配工作以及协助中、西餐厨师制作佳肴、菜肴摆盘等 工作要求: 1.年龄40岁以下,初中及以上学历 2.协助中、西餐厨师做好切配工作 3.能独立制作菜肴,有拿手菜的优先 4.需要开无犯罪证明记录,有健康证 联系电话:黄经理 15980656766(微信同号)、何先生 15859195599(微信同号)
岗位职责: 1、了解每天出菜品类,提前做好切配准备; 2、严格执行操作规程,确保质量要求,熟悉掌握选料,用料,按标准切配; 3、负责本岗位的卫生、各种设备的清洁和保养; 4、学习食品安全知识,协助厨师长把好菜品质量关; 5、服从工作安排,工作积极主动,遵守公司各项规章制度; 任职资格: 1、18周岁以上,45周岁以下,男女不限; 2、有相关工作经验优先; 3、肯学肯干,有团队意识; 工作时间: 上午8:00-14:00 下午16:00-20:00 其他: 免费工作餐,提供住宿,节假福利,高温补贴,年终奖金
讲卫生,有良好的工作习惯,会一般的食堂切菜,洗菜,有简单的基础烹饪经验,由于生物安全因素需要住单位,单位提供三餐,二人间宿舍。 法定节假日福利,五险,月休4天(需4天连休)也可折算加班补贴。 本岗位接受残疾人。
火锅店餐饮,切菜,配菜。
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