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肯德基总部直聘全职兼职服务员,肯德基门店就近分配,时间地点你决定,上班全都看心情,欢迎您的加入!
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【福利待遇】:
1、肯德基门店就近分配,无试用期,无押金
2、上班员工享受企业内部专享特惠员工餐
3、工作时间灵活,长短期均可,根据您的空闲时间和餐厅需求进行排班,5-8小时均可
4、法定节假日三倍薪资,全职可享带薪年假、病假、婚假、产假等
5、学生兼职可提供实习证明,体验制度成熟的管理运作模式,有广阔的发展空间,大专学历在毕业前可升迁为储备经理
6、享有高颜值的工作环境,免费提供时尚高颜值制服,全方位开放的中央空调,冬暖夏凉,员工休息室内冰箱,饮水机,微波炉,数字电视,wifi上网一应俱全
原标题:《佘山宝兼职全职服务员》
工作职责:主要职责概括: 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: ? 根据标准配方,准备并直接监管各类不同汤品,餐食的准备工作。? 协助管理库存,定价,成本管控,确认供应商与生产设备。? 协助卫生与安全,菜单计划与相关生产活动。? 清洁,维持工作环境,设备与餐具的卫生。? 为维护,整修与升级厨房设备或其他需要区域提供建议。? 持续维护质量标准,成本控制,产品呈现与食品风味。? 完成所被分配的与工作职责相关的其他任务。? 根据需求为伙伴提供培训辅导。任职资格:工作经验食品服务与生产经验2年健康认证2年具有烹饪认证者优先基本特质: 具备长时间站立工作能力灵活的工作时间具备50磅扛重能力 基础的数学知识,英语能力完成认证机构烹饪艺术学位课程 关键特质和能力? 具备供应链,设备,订单服务,库存控制知识。? 具备监测与维持产品质量标准能力。? 精湛的刀工技巧。? 具备汤品,餐品烹饪能力。? 理解并遵循指定的指引与程序。? 具备领导与培训伙伴的能力。? 具备厨房设施,用具,供应产品与材料的维护知识。? 具备组织架构,工作流程与产品营运标准知识。? 具备在多样的工作区下协调组织能力,以完成产品交付目标。? 具备阅读,理解,遵循与加强安全安保标准能力。? 具备食品准备,呈现方式,技术与质量标准知识。工作范围:- 厨房:烘焙与糕点制作生产- 适度的体力活动:满足操作一定重量物品的需求- 具备一定的安全知识以适应具有物理风险的工作环境- 接受工作中适度的非正常情况影响 职能类别:西餐厨师
负责厨师的日常工作,本店主做家常菜。包吃包住。
西餐厅厨房帮厨或学徒
养老院大锅菜厨师/包吃包住 缴五险 【薪资】5000-6000元/月(试用期2个月) 【工作时间】:做六休一 早班:4:30-12:30; 两头班:7:00-12:00 中午休息13:30-17:30 【职位要求:】 1、持有中式烹饪证书 2、擅长本帮菜烧制方法,有烧大锅菜经验; 3、优秀的服务意识;优秀的团队精神; 4、服从养老院内规章制度、严格遵守操
工作周期:长期兼职
每周工期:5天及以上
工作时间:19:00-次日02:00
工作时段:按单安排时间
结算方式:月结
招聘截止时间:2023-12-31
厨房辅助切配,刨肉,配锅,烧烤
原标题:《厨房兼职》
川菜连锁,红锅厨师岗位,有经验者优先,需要上海市食品类健康证。薪资6-7.5,提供食宿。
工作职责:主要职责概括: 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: ? 根据标准配方,准备并直接监管各类不同汤品,餐食的准备工作。? 协助管理库存,定价,成本管控,确认供应商与生产设备。? 协助卫生与安全,菜单计划与相关生产活动。? 清洁,维持工作环境,设备与餐具的卫生。? 为维护,整修与升级厨房设备或其他需要区域提供建议。? 持续维护质量标准,成本控制,产品呈现与食品风味。? 完成所被分配的与工作职责相关的其他任务。? 根据需求为伙伴提供培训辅导。任职资格:工作经验食品服务与生产经验2年健康认证2年具有烹饪认证者优先基本特质: 具备长时间站立工作能力灵活的工作时间具备50磅扛重能力 基础的数学知识,英语能力完成认证机构烹饪艺术学位课程 关键特质和能力? 具备供应链,设备,订单服务,库存控制知识。? 具备监测与维持产品质量标准能力。? 精湛的刀工技巧。? 具备汤品,餐品烹饪能力。? 理解并遵循指定的指引与程序。? 具备领导与培训伙伴的能力。? 具备厨房设施,用具,供应产品与材料的维护知识。? 具备组织架构,工作流程与产品营运标准知识。? 具备在多样的工作区下协调组织能力,以完成产品交付目标。? 具备阅读,理解,遵循与加强安全安保标准能力。? 具备食品准备,呈现方式,技术与质量标准知识。工作范围:- 厨房:烘焙与糕点制作生产- 适度的体力活动:满足操作一定重量物品的需求- 具备一定的安全知识以适应具有物理风险的工作环境- 接受工作中适度的非正常情况影响 职能类别:西餐厨师
工作职责:工作职责和使命: 该职位通过统筹协调热厨食品开发和大规模生产,监督和指导团队执行多样的测试 培训 生产工作职责,以取得星巴克的成功。该职位伙伴将建立产品开发和指导生产制作各类热食 及冷食类等产品 当厨房有需求时,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保产品的规范性、产品质量以及安全管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。主要职责概括: 其责任和主要职能包括但不限于以下内容: ? 积极的去履行拥护践行“星巴克工厂红线标准? 根据公司总体产品规划及年度经营目标参与制定产品开发计划? 对于公司现有产品的架构与品类 市场 部门进行有效的沟通,根据反馈的相关的信息及时在设计上进行改良,调整不理想的因素,使产品适应市场需求,增加产品的竞争力? 负责组织产品设计过程中的设计评审,技术验证和技术确认,能熟练操作办公软件? 负责相关技术,工艺文件,标准样品的制定 审批 归档和保管,新产品在系统中创建 更新? 负责设计开发有有关的新理念 新技术 新工艺 新原料了等信息资料的收集 整理 归档? 负责组织培训包括但不限于工厂端 门店端 供应商的产品工艺操作培训? 管理库存,定价,成本管控,确认供应商与生产设备。? 恰当使用培训/ 传授/ 辅导技巧发展伙伴技能,为伙伴提供反馈和发展机会以构建高效团队。? 计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保部门营运平稳有序进行生产。 ? 通过领导生产主管有效监控和管理各班次的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持生产营运需要。? 协助热厨主管监督食品生产与厨房工作人员操作,卫生与安全,菜单计划与相关生产活动。? 清洁,维持工作环境,设备与餐具的卫生。? 确保安排适当的员工以支持***产能与产品高质量标准。管理食品与人力成本以取得高效益。? 每周盘点数据的查验审核,从而降低部门的盘点差异,? 完成所被分配的与工作职责相关的其他任务,对下属主管考核判断能力的决策 以及人际沟通能力 。任职资格:工作经验:西餐房制作研发 5年以上厨房营运管理 5年以上团队管理 5年健康认证 2年基本特质: 烹饪专业学历及技能认证灵活的工作时间,适应不同的班次抗压能力并具有自我提升的意识 创新的思维问题解决能力关键特质和能力? 具备不断的上进心、评估和产能安排能力 ,灵活的运用PDCA 计划(Plan)、执行(Do)、检查(Check)、处理(Act)工作方式 ,精通数学以及热厨原料加工 出成 转换率等相关计算方程式 ,建立和优化产品生产规范流程 , 提出产品的出品标准并具有很好的工作计划安排 。 ? 依据公司产品需求开发新产品,对产品开发有一定前瞻性,具有对开发产品的提案与评估能力? 熟悉产品的开发流程与步骤,能将新产品进行标准化量产,制定标准成本并对生产制程予以监督? 能够依据产品开发需要也相关部门进行协调和沟通,组织在公司内外进行品评与测试? 熟悉食品法规,能形成合规的产品标准,并指导产品标识,包装设计和宣传推广工作 ? 能对产品生产提供技术支持,监督车间产品配方与工艺按标准要求执行。工作范围:- 灵活的工作时间和地点(需要在厨房、总部、烘焙工坊、Princi门店、各创新食品门店出没)适度的体力活动:满足操作一定重量物品和热厨的工作环境的需求- 接受工作中适度的非正常情况影响 职能类别:行政主厨/厨师长
需要即刻入职!1、一枚吃货,热爱美食,且愿意自己动手制作美食。2、脑洞大开,新品开发包括但不仅限于:菜品、小吃、食材、饮品、甜品、摆盘。有实际研发成果,或者代表作。3、能把尝尽天下美食(试菜、市调)作为爱好,还原或者进行配方研究。4、对川渝菜系有一定的认知,喜爱市井美食(苍蝇馆、隐藏款店、网红店)。5、有市场敏锐度,可以前瞻性的进行新品开发执行。如果你是一个美食博主,或者从事餐饮相同品类,志同道合的小伙伴,请联系我!必须条件:年龄30岁以下,学历大专,户籍不限,男女不限,需要出差,随时到岗。工资和新品开发奖金有团队,你不是一个人原标题:《餐饮研发师》
职位描述:1、负责处理门店厨房所有的流程运作及行政事务;执行并积极配合店长下达的各项工作任务和工作指示,做好部门员工的管理,负责厨房的考勤工作。2、负责领导厨房各个岗位作业,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,确保菜品及时供应。3、遵照食品卫生法的有关规定,加强食品的保鲜和卫生工作,监督检查搞好厨房的环境卫生,员工的个人卫生,确保所有食品符合健康要求。4、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具,经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况,保持清洁卫生,不损坏、不丢失。5、编制厨房部的预算,拟订菜品的成本、费用和利润计划,并及时和店长进行沟通。6、熟悉各种原材料的价格、淡旺季特点,掌握货源供应情况,保证货源供应及时、质量良好。落实货源的验收和储存,并对其作业管理流程作密切监控。7、监督各班组的用料情况,合理使用原材料,减少浪费和损耗,准确掌握原料的库存量,负责厨房每月的盘点工作,做好厨房成本控制。8、正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作,负责餐厅厨师队伍培训规划和指导,严把技术、质量关,保证菜品质量,随时解决各种疑难技术问题,维护本店的声誉。9、经常与店长、前厅经理、行政部等相关部门在工作上进行协调,听取顾客的意见,不断的改进。10、负责厨房的安全防火工作,每天下班前检查水、电、气各系统,消除隐患和不安全的因素。11,保证菜品上菜的快速准确,利用五常和6T方式进行厨房的日常管理,人员的管理,成本的控制,损耗的减少,毛利的把控,并不断进行各方面自我的提高,时刻关注每一位员工的成长,不断进行培训,提升员工的各项技能。任职要求:1.人品、相貌端正,沟通能力强,身体健康、精力充沛;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、进价;4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;5.擅长川菜、火锅菜系;6.具有川菜火锅餐厅三年以上工作经验者优先;
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、擅长安徽菜和本帮菜各一名
一、按照菜谱,保质保量完成烹调任务,烹调时要掌握时间、火候,按照操作规程烹调,先烧后炒,边炒边卖的原则,保证菜肴一热三鲜。
二、烹调时要注意生熟原料,成品、本成品分档摆放,杜绝腐烂变质的原料下锅。
三、烹调时注意菜肴的色、香、味、形、咸、淡适中,保持菜肴的营养成分。
四、掌握菜肴的特性,不断在口味上创新,定期推出新品种、新口味。
五、加强安全防火意识,开油锅时不能离开灶台,四季豆要煮透,剩菜要热透,防止食物中毒。
六、烹调过程注意投料顺序,节约成本,避免在炒菜时把菜铲到锅外,炒完一道菜,洗一次锅,保持灶台卫生,烹调结束台,及时清扫工作区,锅中注入清水,荤食及时进冰箱。
底薪 门店奖金 加班费 过节费,综合6000-7000。年终奖!带薪年假!
2月做满额外有过节红包 开门红包!
包吃包住,不住宿房补500,交通补贴10元一天
3个月根据个人能力可以晋升涨薪。
1、完成热房,冷房,扒炉各档口的岗位操作
2、记菜谱,保证熟练度,保证出品质量
3、设备保养维护使用
4、完成主厨安排的其他任务
原标题:《餐饮厨师》
主要负责厂区食堂厨师1、具备1-3年厨师经验;2、具备烧大锅菜经验;3、***,30~50岁。 年龄要求:30-50岁 职能类别:中餐厨师 关键字:厨师厨工后厨厨房
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