与今日招聘企业随时沟通
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1.遵守各项规章制度,做好个人、食堂卫生工作
2.每日早晨签收当日菜品并查看菜品质量和重量做好相关记录
3.每日制作老人的早点和下午点心,例如:稀饭、鸡蛋、包子、面条等简易点心
4.每日检查冰箱、消毒柜等厨房器具是否正常使用
5.按需切配格式菜肴所需的食材,做到整齐均匀符合烹饪要求
6.食堂内所有餐具的清洗,消毒,厨房间消毒拖地,保持干净卫生
7.确保老人及时用餐,多听取老人意见和建议
8.听从食堂主管安排,及时完成领导安排的工作
任职资格
1.身体健康,任劳任怨
2.有相关厨房工作经验
岗位职责:
1.负责协助厨师做好早、中、晚菜品的准备工作。
2.就餐时间及时上菜、打菜,补充饭菜不足,满足就餐时间员工与客户需求。
3.配合厨师做好炒菜时的器具、菜品传递工作,场地清理,保证场地畅通,台面整洁。
4.负责本区域清洁卫生,做到餐前清洁卫生,餐中清扫及时,餐后不留卫生尾迹。
5.负责食堂的灶、水、电、气关闭情况的督促性工作,进行再次检查,对隐患问题须及时反馈。
6.负责每日剩饭收检,并负责保质、干净、卫生的储藏和衔接处理,杜绝变质浪费。
7.负责餐具的清洁卫生,做到专物专用、专存专放、生熟分开。
8.为就餐人员提供热情、礼貌、周到的服务,确保无一例投诉。
9.完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1、年龄48岁以内,熟悉后厨和前厅相关工作;
2、具有餐饮或者食堂厨工相关工作经验者优先;
3、工作认真仔细,服务态度好。
福利待遇:
免费食宿:一日三餐,宿舍配备空调、热水器、电视、独浴、独卫、阳台
社保:缴纳上海市五险一金
补贴:工龄补贴、职称补贴、降温/取暖补贴、交通补贴、通讯补贴等
带薪假期:探亲假11天(车费报销)、法定节假日、陪产假、丧假、生日假等
年终奖:年底双薪
娱乐设施:篮球场、乒乓球室、桌球室、健身器材等
招厨工一名
年龄:18-40岁
薪资待遇:小白学习期5000/月 转正5500/月➕500房补
熟练工试岗7天(带薪)
工作时间:面议 月休4天
岗位职责:负责后厨配餐、备餐、出餐、卫生
要求:脚踏实地,心浮气躁的勿扰
1、服从厨师的工作安排,协助厨师完成日常工作
2、负责食材的加工、领料,配合厨师的工作
3、负责搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作
4、严格按(食品卫生法)操作,严格遵守厨房纪律
5、负责后厨工作区域的食品安全及清洁工作
岗位要求:
1、1年以上厨工工作经验
2、掌握各类中餐切配技能
3、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求
4、工作认真、主动,负责有责任感,热爱本职工作
岗位职责:
1)负责食品的加工、领料,配合厨师的工作;
2)负责食品的细加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用;
3)管理好机械设备;
4)讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒;
5)自觉遵守公司各项规章制度,服从后勤管理人员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务;
6)完成上级交付的其他工作任务。
任职要求:
1)中专及以上学历;
2)在星级酒店中相同职位的工作经验者优先考虑;
3)身体健康,无不良嗜好。
岗位职责:
1.负责协助厨师做好早、中、晚菜品的准备工作。
2.就餐时间及时上菜、打菜,补充饭菜不足,满足就餐时间员工与客户需求。
3.配合厨师做好炒菜时的器具、菜品传递工作,场地清理,保证场地畅通,台面整洁。
4.负责本区域清洁卫生,做到餐前清洁卫生,餐中清扫及时,餐后不留卫生尾迹。
5.负责食堂的灶、水、电、气关闭情况的督促性工作,进行再次检查,对隐患问题须及时反馈。
6.负责每日剩饭收检,并负责保质、干净、卫生的储藏和衔接处理,杜绝变质浪费。
7.负责餐具的清洁卫生,做到专物专用、专存专放、生熟分开。
8.为就餐人员提供热情、礼貌、周到的服务,确保无一例投诉。
9.完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1、年龄48岁以内,熟悉后厨和前厅相关工作;
2、具有餐饮或者食堂厨工相关工作经验者优先;
3、工作认真仔细,服务态度好。
福利待遇:
免费食宿:一日三餐,宿舍配备空调、热水器、电视、独浴、独卫、阳台
社保:缴纳上海市五险一金
补贴:工龄补贴、职称补贴、降温/取暖补贴、交通补贴、通讯补贴等
带薪假期:探亲假11天(车费报销)、法定节假日、陪产假、丧假、生日假等
年终奖:年底双薪
娱乐设施:篮球场、乒乓球室、桌球室、健身器材等
协助厨师完成日常工作。
职位要求:
1、协助厨师进行日常工作,包括:择菜、洗菜、切菜、洗碗等;
2、保持厨房环境、设备及用品的清洁;
3、身体健康,爱岗敬业
职位福利:五险一金、全勤奖、带薪年假
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