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职责描述: 1. 负责调味品新产品的技术研发和现有产品维护及改进工作; 2. 负责产品调配工艺作业指导书的编写、修订及管理; 3. 负责按照生产计划及时出具相关产品的调配方案,指导并监督调配工序正确按作业指导书操作,做到跟踪整个调配流程; 4. 根据客户要求及时做好产品配方调整,提高客户满意度。 任职要求: 1、大学本科以上,食品相关专业; 2、有三年以上食品行业工作经验同时具备新产品开发能力; 3、食品相关专业知识丰富,具有一定实际操作技能,了解市场动向; 4、有较强的责任心和严谨的工作态度,具有较好的协调能力。
职位描述:
1、根据行业发展趋势、消费者需求变化情况,结合公司战略方向提出产品研发建议
2、负责新产品的研发与创新,进行产品配方的设计、产品工艺以及产品标准(产品的原辅料规格书、包材规格书、成品规格书、标签等)的制定
3、指导新产品在工厂的试产、量产
4、参与新引进技术的测试、鉴定、验收、成果申报工作
5、协同市场部做好市场调查,并跟踪新品上市后的销量等信息反馈情况
任职要求:
1、大专及以上,食品工程或生物工程等相关专业
2、3年以上相关食品研发工作经验优先
3、熟悉食品安全方面的法律法规和食品研发流程
4、熟悉各菜系及品种的烹调方法(预制菜方向要求)
薪资:面议
福利待遇:包吃住,月休4天,工作满一年享有年休假
工作地点:江苏徐州
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