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1:负责复合调味料的研发工作;2:能根据样品可以快速仿样达到客户要求;3:能根据客户要求创新产品,开发产品;4:密切关注市场新动态,有较好的产品创新意识;5:调味料行业三年以上经验,熟悉调味料和餐饮配料的食品生产工艺;6:熟悉相关技术法规和强制标准,了解设计过程中的质量控制;7:熟悉调味品各项理化指标的检测;8:公司安排的其他相关工作。待遇面议 年龄要求:28-40岁 职能类别:食品/饮料研发
岗位职责:1、根据市场动态和产品趋势,主导新产品口味开发及产品线中可持续产品的开发;2、根据产品的特性,负责制定产品配方工艺及标准;3、根据开发产品的需要,与相关部门进行沟通和协同,完成测试工作,确保所研发产品的顺利进行,为批量生产提供技术支持;4、负责产品配方在工厂端工业化落地相关技术指导工作;5、上级交办的其他任务。任职要求:1、大专及以上学历,有化学、食品、工艺工程等专业背景;2、5年以上食品生产加工企业经验,熟悉预制品生产研发工艺,有成功爆品的优先;3、熟悉国家食品相关法律法规。 职能类别:总监/部门经理
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