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农家菜家常菜本地菜
工作经验二年以上,包吃住,上六休一,工资每月发放
岗位职责: 1、负责处理中厨的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订中厨的各种工作计划; 4、对中厨的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提 高工作能力; 6、督导中厨食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控 制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高 任职资格: 1、中专以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店中餐厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:
岗位职责: 1、负责企业内部招待所菜肴开发、制作(川菜、湘菜、鲁菜、粤菜); 2、负责原材料的开发。 任职资格: 1、四星级饭店/酒店或大型酒店2年以上工作经验; 2、熟练粤菜、湘菜、川菜等菜肴的制作; 3、要求做菜手艺好,工资可面议。
岗位职责: 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 工作时间:
岗位职责:主要负责日韩厨房韩菜的制作和供应 任职资格:具有一定韩餐经验的优先考虑,如果没有经验的我们可以进行培养 工作时间:8小时,两头班(根据餐饮营业的时间点走)
工作职责: 负责公司职工餐厅的菜品烹饪制作。 福利待遇: 1、月休8天,入职即缴纳五险一金,法定假日及优厚福利,如带薪年休假、年底十三薪等; 2、免费提供住宿、上下班班车等。
岗位职责:负责酒店早餐及员工餐
任职资格:有相关工作经验
工作时间:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5,、主要做员工餐
长城技校(长城酒店管理公司)高薪诚聘:厨师培训教师2名
要求:语言表达能力强,相关专业知识过硬,热爱教学,工作积极认真
工资面议 待遇从优
岗位职责:负责酒店厨师的日常工作
任职资格:有一定的工作经验
岗位职责:
1、负责公司招待招待
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
岗位职责:
⑴ 负责员工食堂的日常管理与服务工作。
⑵ 负责制定每周食谱,经审核同意后,按照食谱准备菜品和主食。
⑶ 负责每日就餐人数统计(估计)及相应主食、蔬菜等物料的准备,检查、维护就餐秩序。
⑷ 须在指定时间内到达餐厅,提前合理安排好洗菜、配菜工作。
⑸ 认真完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品。
⑹ 合理安排员工就餐,做好每餐后的卫生清扫和定期大扫除。
⑺ 负责保持食堂卫生、用餐器具消毒,确保用餐安全。
⑻ 主办或协助行政内勤完成食堂每日主副食料及相关物品的采购。
⑼ 负责下属人员的工作监督和指导。
⑽ 完成上级交办的其它工作。
任职资格:有过公司食堂做饭经验
工作时间:做好一日三餐
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任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,有二年以上星级酒店厨师工作经验者优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的规格、质量;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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