与今日招聘企业随时沟通
与今日招聘企业随时沟通
职责描述: 1、负责组织协调厨房各岗位的工作安排; 2、把控产品品质、负责营业预估和制备工作; 3、严格按制作标准制作,负责餐厅产品标准培训落地; 4、掌握生产节奏,按时按点进行产品生产,遵循新鲜现炒原则; 5、负责餐厅产品食品安全、设备安全、成本控制。 任职要求: 1、具有两年以上的主厨经验/5年以上超过经验 2、有系统经验者优先,具备较强品控意识 3、具备经营者思维,较强责任心 4、年龄22-32周岁 有连锁企业经验优先考虑 工作时间:7:30-14:00,16:00-20:00/6:30-14:00,16:00-19:00(轮班制) 工作地点:华威台屿店 、五四北店 、北大路店 、创富中心店 、达道店 、澳门店 、稻田小镇店 、三高店 、蒙古营店,金牛山店,ICC店,福飞店,王庄店,怡山店,汉唐店、财贸店,东水店,元帅店,温支店,建邦店(可就近安排)
1、负责食堂的炒菜、切配等工作,执行食堂管理的各项规章制度。保证食堂采购、储存、加工、销售过程符合规定,操作规范,排除安全隐患。
2、做好负责区域内的卫生管理,随时保证餐厅及作业区域干净、整洁,无异味。监控外购送来的各类食材的质量、数量,保证饭菜的质量和安全卫生,防治食物中毒,坚决不使用变质、过期、发霉的食材,发现问题须及时向上级汇报。
定期检查液化气设施、用电设施、下水道、材料储藏室等,发现问题及时解决处理或上报。
岗位职责:
1、食堂盘菜制作;
任职资格:
1、有厨师专业能力;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
职位福利:五险一金、包吃、包住、高温补贴
餐饮服务员须服从领班的各项工作安排,遵守餐饮服务的标准,规范及工作纪律,坚守岗位,热爱本职工作,主动,热情,耐心,周到地为顾客服务。
薪资待遇,3500一个月,每年5-10月份高温补贴300,白班,包食宿;
岗位描述:
1、负责食堂卫生清扫,洗、切菜品,窗口供应。
岗位要求:
2、50周岁以下,有厨房窗口供应工作经验,勤劳、干净、卫生。
工作地点:福清上迳镇
一、岗位职责: 1、组织和指挥厨房工作,对厨房食品安全、成本控制等工作全面负责; 2、负责协调厨房各岗位的工作安排; 3、负责菜点出品质量的检查,稳定和提高出品质量,高峰期参与炒菜,保证菜品不断档; 4、负责后厨伙伴产品标准培训; 5、负责产品制备、营业预估的工作; 6、承接店长的生产计划组织生产; 7、保证出品安全,厨房生产安排负总责; 8、保证环境卫生整洁。 二、任职要求: 1、具有两年以上的厨师长经验; 2、能面对任何紧急情况; 3、抗压性比较好。 三、上班时间: 7:30-14:00,16:00-20:00 月休3天
薪资:5000(另外有客餐补贴,劳保,高温补贴,年终绩效)
上班时间早上7点半-11点半,下午2点-6点,休息时间每个季度6天休假,可累积
1.遵守食品健康相关法律法规、格遵守操作程序,服从办公室安排;
2.做到“民以食为天,食以洁为先”烹制方法种类需经常变换品种,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口;
3.厨师与帮厨必须持健康证上岗。上班时间,着工作服、戴厨师帽、注意个人卫生。
4.做好小餐厅客餐和服务工作;
5.原料储存得当,做好食材、器具、操作间的清洁卫生工作,保障食物干净、整洁;
6.爱护公物,讲究文明公德,注重自身的仪表及服务形象;
7.餐后及时清理食堂、餐厅卫生,规整桌椅,清扫地面并拖地,清理垃圾桶,防止虫蝇等,确保食堂餐厅整洁卫生,空气清 新无异味;
8.及时清洗洗菜盆、洗碗盆、墙砖、地砖、货架及周边卫生, 确保干净整洁;
9.领导交办的其他工作。
岗位描述:
1、负责食堂卫生清扫,洗、切菜品,窗口供应。
岗位要求:
1、45周岁左右,有厨房、窗口供应工作经验,勤劳、干净、卫生。
职位福利:包吃、包住、高温补贴
只要满足以下条件,即可申请: 1. 年龄16-50岁 2. 能吃苦耐劳 工作内容: 前台:负责点餐,配餐,接待顾客及岗位清洁。 堡胚台:负责蔬果,堡胚擀制,汉堡的产品制作及清洁工作站。 厨房:负责半成品的烹炸与烤制,烹炸小食清洁厨房工作站的卫生。 腌制:负责腌制餐厅冻品半成品的腌制。 工作时间:每天8小时,分早、中、晚3个班次,每月工作26天,休息时间灵活,方便安排 福利待遇: 1 薪资约3000-5000元 2 享受法定假日三倍工资,带薪年假、产假、婚假,员工宿舍,餐费补贴,全勤奖以及丰富的员工活动和奖励机制 晋升空间: 服务员-店助-店长-运营督导-更高职位(入职后最快90天可晋升为店长)。 工作地点: 餐厅地址福建省福州市鼓楼区华润万象城三期12号楼08单元塔斯汀
工作内容:
1、负责员工食堂午、晚餐菜系烹饪,做到饭菜新鲜可口,提高员工满意度;
2、负责菜品质量、食品安全及协助领导管控餐厅安全、卫生工作。
任职要求:
1、2年以上餐饮相关工作经验;较好的中餐菜品制作技能,会荤素营养搭配;
2、身体健康,工作认真负责,具有良好的卫生、营养意识;
3、具有较强责任心、沟通协作及自我提升能力。
一、岗位职责: 1、组织和指挥厨房工作,对厨房食品安全、成本控制等工作全面负责; 2、负责协调厨房各岗位的工作安排; 3、负责菜点出品质量的检查,稳定和提高出品质量,高峰期参与炒菜,保证菜品不断档; 4、负责后厨伙伴产品标准培训; 5、负责产品制备、营业预估的工作; 6、承接店长的生产计划组织生产; 7、保证出品安全,厨房生产安排负总责; 8、保证环境卫生整洁。 二、任职要求: 1、具有两年以上的厨师长经验; 2、能面对任何紧急情况; 3、抗压性比较好。 三、上班时间: 7:30-14:00,16:00-20:00 月休3天 四、薪资: 薪资=岗位工资(合伙工资) 满勤奖 绩效奖金 福利补贴(住宿补贴、工龄奖 日常奖单)
银行员工、培训餐厅炒锅原标题:《炒锅厨师》
协助厨师,负责准备每餐客人所需的各类菜肴,并进行加工、烹饪、摆盘等工作;
岗位职责: 1、负责制订厨房饭菜的制作计划; 2、负责公司员工食堂饭菜供应,午餐30-40人; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、负责对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、负责午餐食材的采购。 任职资格: 1、身体健康、精力充沛,会家常口味炒菜等; 2、具有强烈的责任心,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 3、对成本控制管理、食品营养搭配、厨房的设备运用熟练。
1、协助厨师长完成食堂菜品制作(热菜、凉菜);
2、协助厨师长做好班组建设;
3、完成领导交办的其他工作。
免费求职
企业直招 不收取任何费用专业招聘
专人服务 入职速度快50%优质服务
24小时客服响应 快速解答今日招聘网是由滨兴科技运营的人才网,未经今日招聘网同意,不得转载本网站之所有招工招聘信息及作品
浙公网安备 33010802002895号 人力资源服务许可证 330108000033号 增值电信经营许可证 浙B2-20080178-14 出版物经营许可证 新出发滨字第0235号 浙B2-20080178-14
互联网违法和不良信息举报中心:0571-87774297 donemi@163.com