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岗位职责:1.组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品;2.根据餐饮部的经营目标和方针以及下达的生产指标,负责粤菜菜单的筹划和更换,负责产品规格和原料采购规格的审定;3.协调厨房与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和调动工作;4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作;5.督导各厨房管理人员对设备.用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添臵计划。6.负责召开厨房工作会议,定期听取厨房的工作汇报,及时处理运行工作中出现的问题。7.审定厨房各部门工作计划.培训计划.规章制度.岗位工作程序及其标准;8.负责菜点出品质量的检查.控制,对高规格以及重要宾客的菜肴亲自烹制;9.定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和经济效益不断提高;10.定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和经济效益不断提高;11.主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见,采取有效的改进措施,负责处理客人对菜品质量方面的投诉;12.完成上级布置的其他工作。任职要求:1.学历不限;2.2年以上粤菜酒楼同岗位经验或2年以上知名粤菜酒楼(唐宫,福临门)/国际联号酒店中餐主厨及以上经验;3.优秀的粤菜烹饪技能,对中餐的摆盘与美工设计有研究;4.丰富的厨务管理经验,精通标准化和数据化厨房的筹备和运营;5.性格豁达,能承受压力并在快节奏的环境中工作;6.具有中餐烹饪技能中级或以上资质;7.懂得企划基本的菜品推广宣传方案;
招聘送餐员4000----8000外地可提供住 美团外卖,送啥都快! 国内最大外卖平台急聘送餐员! 全南昌市可就近安排 工作内容:把餐品从商家安全送到顾客手中 职位要求:不收取任何押金!免费提供住宿、 【岗位职责】 1、严格遵守交规!安全行车! 2、有责任心!能按规定把指定物品完好地送到客户手中! 【任职资格】 1、年龄18-50岁,能够熟练骑行电动车,并会使用智能手机;服从安排调度! 2、有无经验皆可,公司会安排培训,专人辅导,让你在最短时间内熟练上手!{多劳多得制,保险、补贴、奖励一应具有,站点目前骑手收入水平5000-12000元/月,订单量有保证,只要够勤快收入过万!} 工作地点: 1.南昌市西湖区会堂测路67号 2.银河城百官路50号 3.平安象湖风情10栋3单元101 4.南昌市九龙湖新区富源花园50栋1单元102室 5. 江西省南昌市南昌县澄湖左岸7栋A11 南昌区域就近安排’ 电话:15879052670 微信同号
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
任职要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
自助餐厅里的前期和后期的准备工作
认真负责听话从服
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1、负责处理厨房的运作及行政事务;
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4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
任职要求:
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2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
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一、【招聘岗位】 初级服务员 二、【职位要求】 1.18-45周岁,学历不限; 2.身体状况符合国家餐饮行业标准要求; 3.无不良嗜好和记录,无明显纹身; 三、【薪资标准】 南昌森田料理全勤每月保底工资3000-3500元 四、【福利待遇】 1.正式员工入职后享受1000元社会保险,保障大家的安全; 2.员工在公司连续工作满一年,可享受带薪年休假3天 六、【自我防护要求】 1、出门佩戴口罩 2、爱护个人卫生 3、尽量不要前往人流密集地点 4、及时测量体温,如有发病情形,及时前往就医并及时说明情况 七、【面试地址】 1.江西省南昌市红谷滩绿地森田料理; 2.江西省南昌市红谷滩万达森田料理; 3.江西省南昌市红谷滩世茂森田料理。
要求:35-55岁,有团餐管理经验,月休2天,包吃住; 年龄要求:35-55岁 职能类别:行政主厨/厨师长
岗位职责:
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3、掌握蒸煮时间和用气规律;
任职资格:
1、年龄55岁以下,身体健康,
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能熟练制作各种面食,包括烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
岗位要求:年龄25-45岁,有大型工厂厨师工作经验,能独立完成烹饪,能做面点早餐,服从工作安排,身体健康,品行端正,吃苦耐劳,持健康证。
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招聘热线:13005133852王经理 微信咨询:VV688188 1、要求女性。年龄16-28岁,身高152cm以上,有无经验均可。生手带薪免费培 训上岗。工资日结。月收入丰厚、免押金。 2、形象好、气质佳,有亲和力,能挑战自我;性格开朗大方,服务意识强,有酒店行业的服务热情,为贵宾提供周到的服务和促进消费等一系列服务工作。 3、上班6小时,月休8天,有无经验均可,当天可以上班,长途面试合格者可以报销车费。 4、酒店包吃包住,面试合格当天上班,公司直招,本公司承若不收取分毫的费用,请求职者知晓,欢迎加入!
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