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岗位职责:
负责随船物流工作人员的员工餐工资,早餐8点,午餐12点,晚餐17:30,3-4菜一汤,大众口味。
任职资格:
年龄23-50,身体健康,政治面貌良好,长期稳定。工资9000--14500按月15号打卡,公司提供单间宿舍,有空调、电视、公用热水洗澡间、洗衣机。工资逐步递增,合同、保险齐全。公司提供良好的福利待遇和社会保险,期待你的加入。请仔细阅读招聘内容,不诚勿扰
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
衡阳本土及外地湘菜、粤菜、西餐大厨,只要你有技术、有能力、有远见,来艾迪中西餐厅一展身手吧,我给你一个尽情展示自己的平台,一份可观的收入。 业务技能和个人素质一般者勿扰!
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