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1、大专及以上学历, 2、具有3年以上大型连锁餐饮企业管理经验; 3、为人诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作精神; 4、能有效的协助营运副总的工作并能独立开展各项事务; 5、有较强的数据处理及分析能力,根据数据及经营状况提出调整方案; 6、负责管理区域内各门店盈亏,优化管理收益、控制各项成本以及其他可控制费用; 7、负责制定门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析与改进; 8、检查辅导各门店卫生服务品质等; 9、组织制订销售计划,并负责督促实施,完成营业指标; 10、 配合上级做出每年的预算和计划,并执行实施。
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