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家住苏州高新区附近,有厨师证,健康证。主要厨师食堂工作,还有2个阿姨,工厂约100人左右。
中高端餐厅
要求:17-28周岁,有连锁餐饮店服务员/传菜员工作经验
工作时间:
早班:9.30-14:00 16:30-21.00
晚班:11.00-14:30 17:00-22.00,月休六天
薪资待遇:4600底薪 600房补 奖金(200-500),包吃两餐
1.水产养殖、畜牧、饲料加工、动物营养、生物技术相关专业;
2.了解河蟹、淡水鱼等养殖的基本常识或精通相关养殖基本技术,能处理水产养殖过程中出现的水质和疾病防控等问题;
3.个性开朗,表达能力强,思路清晰;
4.有较强的学习力和团队合作精神,能适应出差及养殖场和村镇的基层环境。
岗位职责:
1、负责制作园区食堂工作餐(午餐、晚餐),并定时更新菜单,控制食材成本;
2、负责厨房运作及日常管理
3、负责食堂卫生、设备设施的日常保养及管理,确保操作环境的整洁卫生,保障食品安全;
4、负责偶尔制作领导接待餐;
5、配合完成领导安排的其他工作;
任职要求:
1、25-50岁,有部队厨师相关工作经验优先;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的规格、质量、一般进货价;
3、获得健康证、厨师证优先考虑,无食品安全禁忌疾病;
4、具备服务意识、责任心、较好的沟通能力,为人诚实可靠,聪明勤快。
任职要求:
1、55周岁以下;
2、注意个人卫生;
3、做过食堂大锅菜、小锅菜优先;
4、有健康证。
职位招聘1人
1传递酒水果盘小吃 2打扫包厢卫生
职责描述: 1、按照接待要求,保证菜品质量。在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程; 2、根据各种菜品的基本制作技术,保证色、香、味、形符合质量标准; 3、定期完成厨房苏帮菜特色菜系的研发任务; 4、能独立完成10人桌标准的厨师作业; 5、完成领导交办的其他事项; 任职要求: 1、擅长本帮菜系(苏帮菜); 2、吃苦耐劳,有良好的职业道德,无不良嗜好; 3、可自带1名帮厨;
岗位职责:
主要负责领导工作餐,20人左右。
任职要求:
有西餐的专业技能,有星级酒店工作经验优先,能独立开菜单。
工作时间:
7:30-16:30,周末双休
薪资待遇:
7500,技能好可以具体面议
福利待遇:
免费工作餐,入职缴纳社保,带薪年假(5-10天),带薪国假,返乡路费补贴(异地户籍)
工作地点:苏州太仓苏州中路518号法可赛
岗位职责: 1、 岗前准备工作,带领厨房人员严格执行食品法,确保食堂卫生整洁; 2、 负责食品库的整理与清洁,餐具、厨具的清洁与消毒 ; 3、 负责制作幼儿及员工餐; 4、 协助保健医确定食谱,严格按出勤幼儿人数投放主、副食量,把好一人量,做到带量制作,带量分餐,保证幼儿营养摄取量; 5、负责食品的验收、制作留样、出入库工作,进行食品库月度盘点; 6、 严格执行幼儿园食堂管理工作流程及制度; 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、 50岁以下, 昆山本地人优先考虑; 2、 二年以上幼儿园厨师经验,有幼儿餐工作经验者优先; 3、 具有健康证、厨师证、同时具备营养师证者优先; 4、 有良好的服务意识,具备成本意识,工作认真细致,责任心强。
负责后厨所有事务和工作安排
后厨所有事情,安排后厨的工作
岗位职责:
1.负责早餐组馒头馅料调制,包子、花卷、蛋饼、油条等餐品制作;
2.开餐时餐厅打餐。
岗位要求:
1.年龄50岁以内;
2.性别:***
3.性格开朗、能吃苦耐劳、服从公司工作安排;
4.有食堂管理工作经验者优先。
招聘大锅厨师
任职资格
1、初中以上学历,25-50岁之间;(手艺好,年龄可放宽)
2、炒锅3年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强.
岗位职责:
1、认真执行卫生制度,保持灶具及用具整洁;
2、严格执行烹饪操作规程;
3、注意食品卫生,确保食品安全;
4、积极参加学习,提高炊事烹饪技术;
工作时间:
上午06:00点-11:00点,下午13:00-16:00点
午休2小时,月休四天
使用80公分的锅,一锅需要炒30-40斤左右的食材
薪资暂定8.5K-10K 需要试菜定薪哈,提成绩效另算
免费午餐、晚餐;提供住宿
岗位职责: 1.负责每日食品原材料、调味品等的验收。 2.负责厨房和餐厅的人员管理、监督及指导日常工作等。 3.负责设计菜式,定期更新菜单,开发新品,控制成本。 4.负责厨房和餐厅的各项安全工作,定期检查各项设施、设备和各岗位员工的操作规范,检查每日卫生,把关好食品安全质量。 任职要求: 1.高中及以上学历,30-45岁,身体健康,持有餐饮行业健康证。 2.三年以上厨房和餐厅(150人以上用餐)行政主厨或厨师长工作经验,有成本控制及餐厅厨房管理经验。 3.熟练掌握烹饪知识、食品安全和烹饪技术,熟练掌握各类烹饪工具的使用和基本维护,大锅菜和小锅菜均会烹饪。 4.责任心强,对餐饮工作有较高的工作热情,服从管理安排。有特色菜品者更佳。
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