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职位描述: 1、制定研发管理部相关制度及产品开发、产品改进等方面各项规章制度及计划; 2、根据公司需求开发新产品,负责公司生鲜猪肉分割品研发及肉制品深加工研发,熟悉中式肉制品产品开发及预制菜开发; 3、有独立开发产品能力和指导工厂研发小组开发产品能力; 4、熟悉相应的法律法规; 5、根据产品研发进度,组织安排产品试吃,并根据试吃建议及时改善; 6、完成上级领导临时交办的其它工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业; 2、具有3年及以上生鲜肉自制品研发经验,或冷链食品加工产品研发经验; 3、具备钻研精神,良好的目标管理、沟通协调及团队协作能力; 4、工作地点:黄冈市,东台市。
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