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岗位目的: 在店长的领导下,从资产、人事、商品、财务、客户服务等方面对所负责的部门进行综合管理,积极完成部门的各项经营指标,做好部门各方面的绩效考核,合理配置本部门的资产、人员等资源,努力降低成本,提高效率为门店创造利润。 岗位主要职责: 1、 负责烘焙档口的日常运营和管理工作,保证每日正常运作,每日安排及监督排面加工补货、整理,安排人员清洁 整理冷库、加工间、展示台,检查排面、加工间及冷库的清洁卫生情况。 2、完成每周/月盘点,将损耗控制在公司规定的范围内 3、库存管理及控制 4、商品品质控制和管理 5、保持日常营运标准,清洁标准,及QC标准 6、负责预估需求量,制定生产计划,及时了解顾客需求,提供顾客满意服务 7、部门行政事务管理及员工管理 8、上级主管交办的其他工作任务 该招聘由上海上嘉物流有限公司进行
1 年龄22-30岁,身体健康;
2 品行端正、个性亲切,适合服务性行业;
3 有日本料理餐厅或其他服务行业工作经验;
4 有日语基础、可用日语简单会话
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