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岗位职责:
1、检查督导前厅员工的工作流程、仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
2、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店客房名单,***限度地销售客房;
3、检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
4、熟悉酒店前台业务运转,能够有效地处理和应对客户投诉问题,具有较强的组织、协调和实际工作能力,并善于与人沟通,搞好与有关部门的协调及联系;
5、制定并组织实施培训计划,正确评估下属工作,做好工作日记:
6、负责前厅员工的考核工作;
任职要求:
1、35岁以下,女生身高162及以上,男生身高175及以上,气质形象佳;
2、一年以上的中高端酒店前厅管理经验;
3、具备良好的沟通技巧和处理突发事件的能力,有良好的沟通表达能力和总结归纳能力;
4、熟悉掌握前厅各项业务标准化操作程序、客房知识、了解旅客心理等酒店运营知识;
5、大专及以上学历,有英语基础者优先;
岗位职责: 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量; 2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神; 3、检查工作。 (1)检查工作,每日检查设备、桌椅、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资; (3)检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作; 5、从厨房了解当天出菜的情况,布置当天热点菜式; 6、签领食物、材料; 7、妥善处理客人投诉和质询; 8、做好员工考勤工作、评估工作; 9、做好餐厅的财产管理工作; 10、负责员工的培训工作。 任职要求: 1、餐饮企业1至2年同岗位工作经验; 2、具有较强的工作责任心,工作认真; 3、热爱餐饮管理与经营,形象气质佳,身体健康; 4、做事有条理、逻辑性强; 5、沟通能力、应变能力、亲和力强。 福利待遇: 薪资:8K+奖金+社保 福利:包食宿 工作时间: 9:00-13:30 16:00-24:00 月休3天
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