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岗位职责: 1、负责所辖区域门店的经营管理,追踪辖区门店各项工作及任务指标完成情况,形成改进方案; 2、督促辖区门店业绩的达成,落实所辖门店的痛点整改,数据跟进、指标达成情况; 3、会议统筹:周、月度工作总结及计划的汇报复盘,落实行动方案;组织区域门店会议,追踪区域达成情况; 4、数据审核分析:对财务出具的各店经营数据,审核并分析,查找问题点和节控点,制定整改方案,落实执行; 5、区域会议组织:每月店长会议针对经营数据及质检问题进行复盘,整顿,提升门店经营能力; 6、人力资源:所辖区域人员的培训、培养、招募,使区域人力满足经营需求,不断培养提升人员的综合能力,服从企业整体调配; 7、经营管理:根据企业战略发展,对门店月度、年度营收及各大指标进行管控、监督及管理,确保任务的达成; 8、巡店指导:定期门店巡检,针对性解决门店及员工的各项问题及痛点,保持门店各项指标符合要求,并不断提升优化; 9、外联及公关:对所辖区域门店周边商圈熟悉,竞对分析,收集行业信息,对外部公共关系的维护; 10、企业文化:牢记并认可企业文化,践行品牌使命和价值观,渗透在管理工作及顾客满意度方面; 11、积极完成公司下发的区域工作任务; 任职资格: 1、大专及以上学历,32-45岁为佳,具备连锁餐饮品牌行业背景、经验8年以上,同岗位工作经验3年以上; 2、为人正直,无不良嗜好,过往无违规违纪的记录,组织统筹能力强,原则性强;对火锅行业、体系熟悉,能够快速适应工作; 3、对餐饮行业热爱且专注,愿意深耕发展,对数据敏感具备优秀的数据分析能力 4、独立管辖过与我们相同或超出我们体量10家以上的门店,熟悉QSC及4D,熟悉火锅行业各个岗位的工作要求及内容; 5、具备相同业态工作经验(火锅直营连锁),管辖至少20门店以上; 注: 1、公司快速发展中,2030年200家直营门店目标,需要行业优秀人才一起携手合作,发展空间大,企业内部机制健全,有分红福利以及事业合伙人机会;
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