与今日招聘企业随时沟通
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岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把火锅蘸料切配、 2、凉菜制作 3、出菜工作。 任职资格: 1、18—25岁,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。 工作时间:
岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 3、协助厨师制作出锅造型。 任职资格: 1、18—25岁,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。 工作时间:
岗位职责配合领导保持店内运营 任职资格:有管理方面的精炼 工作时间:8小时制
任职资格:男女不限,具有三年以上餐饮主管工作经验,熟悉相关餐饮点菜系统
,餐饮服务流程及用语
岗位职责:客人财产的寄存
任职资格:细心,能吃苦耐劳
工作时间:八小时制
岗位职责:负责管理和维护楼层水电
任职资格:身体建康,有团队合作精神和责任心,需持证上岗
工作时间:长期
岗位职责:工作认真负责,能处理工作当中出现的基本性问题
任职资格:工作认真仔细、身体健康、要有协作精神、锅炉工须持证上岗
工作时间:长期
岗位职责:维护和管理饭店的基本设施
任职资格:工作认真仔细、善于发现问题
工作时间:长期
岗位职责:
1、严格遵守本店制定的各项规章制度。
2、负责了解当日的订桌情况,包括单位、消费形式、人数、餐标、用餐时间、特殊需求,根据客人需求,采取针对性推销。
3、负责从营业部部长处了解当日估清单的全部内容,确保推销工作顺利进行。
4、负责做好本区域卫生,确保工作环境随时整洁。
5、负责在点菜高峰期后协助服务员服务,确保服务达到高水准,令客人满意。
6、负责菜品及酒水的二次推销,确保客人用餐满意。
7、负责协助部长推菜,按时按质出菜。
8、负责与客人主动沟通,了解客人对菜品的意见,确保第一时间反馈给营业部部长。
9、负责点菜后向客人复述菜单内容,确保准确无误。
10、负责了解各大菜系、菜品名称、价位、口味、配料、食法、器皿、时间、营养价值及相应的跟料,了解饭店的特色菜、新菜式等,确保满足各类型客人需求。
11、负责做好核单工作,确保菜单准确无误,使客人满意顺利结账。
12、负责对促销菜品的推销,确保客人周知,并尝试。
13、负责熟悉各包间的设施设备和服务项目,确保能及时解答客人提出的要求和问题。
任职资格:
工作时间:
提成方案:
订桌提成、菜品提成、服务提成等
招聘职位:寿司学徒
工作职责:
寿司产品制作的学习、制作;
配合店长安排的其他事务
能服从公司调动
岗位要求:
高中以上文化程度,工作细致;性格开朗,能吃苦耐劳,有事业心;
工作热情,有责任心,有较强的逻辑思维能力,
具有良好的团队合作精神及沟通表达技巧,遇事稳重冷静,
工资:3000以上,另提供奖金,餐补,住房补贴(或宿舍),年底奖金,社医保,商业意外保险。
工作职责:
寿司产品制作的学习、制作;
配合店长安排的其他事务
能服从公司调动
岗位要求:
高中以上文化程度,工作细致;性格开朗,能吃苦耐劳,有事业心;
工作热情,有责任心,有较强的逻辑思维能力,
具有良好的团队合作精神及沟通表达技巧,遇事稳重冷静,
工资:3000以上,另提供奖金,餐补,住房补贴(或宿舍),年底奖金,社医保,商业意外保险。
联系方式:方先生13628372330、黄先生15960220418
岗位职责:
任职资格:
工作时间:1.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度; 2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表。严格遵守食品卫生法; 3.负责合理使用及保护岗位的设施用具,不得随意损坏; 4.掌握刨肉机的性能,使用、维修与保养,遵照酒店的刨肉标准; 5.掌握肉的解冻程度和所刨各种肉片的厚度、形状及装盘分量,准确进行成本核算; 6不成形,不标准的出品不上桌; 7.对于碎肉的回收,储存与利用,不得浪费任何原料; 8.刨肉机使用完毕后,要及时用潮毛巾进行清洗,保持设备的清洁度; 9.下班时检查好设备的电源是否关闭,确保安全后方可离店; 10.完成厨师长交办的其他工作。
岗位职责:
任职资格:
工作时间:1.仪表整洁,注意个人卫生。
2.勤收餐具,保持桌面整洁。
3.餐厅每天三餐三次擦桌、拖地,保持清洁整齐。
4.餐具、碗、筷实行“四过关”(一刷、二洗、三清、四消毒)。
5.坚持蒸汽消毒制度,防止病菌传染或交叉感染。
6.爱护餐具、机械,注意节约水、电、气等。
岗位职责:
任职资格:
工作时间:一、负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。 二、严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜,掌握其规格、数量及其主辅料的搭配,要讲究营养和卫生。 三、按规格切制菜肴料头,备齐主配料,准确进行配份工作;所切的片、丝、条、块、粒、米等,都要符合质量标准,保证出品速度。合理利用原料,有效控制成本。 四、严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁
岗位职责:
任职资格:
工作时间:一、负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。 二、严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜,掌握其规格、数量及其主辅料的搭配,要讲究营养和卫生。 三、按规格切制菜肴料头,备齐主配料,准确进行配份工作;所切的片、丝、条、块、粒、米等,都要符合质量标准,保证出品速度。合理利用原料,有效控制成本。 四、严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁
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