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岗位职责:
1、负责厨房菜品的制作和出品工作,配合店长的工作安排;
2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作;
3、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
4、能够及时完成店长安排的相关工作。
岗位要求:
1、初中以上学历,有2年及以上经验;
2、具备较高超的风味菜肴烹制技术水平;
3、具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力;
4、熟知制作蒸、煲、炖食品的制作工艺。
5、熟知餐饮业法规及本餐饮部安全、卫生等各项规章制度;
职位福利:绩效奖金、带薪年假、餐补、每年多次调薪、节日福利、五险一金、周末双休、全勤奖
职位亮点:晋升空间大
负责售卖店内滑雪服等装备
任职资格:
1.男女不限,具有亲和力、主动性、服务意识强、有耐心
2.有销售经验的优先考虑
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