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肯德基总部直聘全职兼职服务员,上海肯德基门店就近分配,时间地点你决定,上班全都看心情,欢迎您的加入!
【工作地点】:上海肯德基门店就近分配
【您可以享受】:
1、上海肯德基门店就近分配,无试用期,无押金
2、上班员工享受企业内部专享特惠员工餐
3、工作时间灵活。兼职:根据您的空闲时间和餐厅需求进行排班,4-8小时均可,做兼职需要缴纳社保。全职:满180小时会有360的绩效奖励
岗位职责:
1.每周制定菜单,满足单位就餐需求;
2.保证菜品制作的质量、数量,并监督各种菜品的制作;
3.开发新菜品,了解不同季节市场的供应情况;
4.负责厨房食品和原材料成本的控制,杜绝厨房成本超支;
5.负责厨房员工的管理;
6.负责厨房的安全及卫生管理;
薪资:8000—10000
工作时间:9:00-13:00,16:00-19:00
休息:上六休一
社保:五险
住宿:包吃包住
工作地点:上海市杨浦区邯郸路80号
任职资格:有单位食堂厨师长3年以上的工作经验,擅长川菜、粤菜的优先
岗位职责:
1、负责对食堂食品的加工、制作及烹饪;
2、按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜;
3、把好食品验收关,生熟食品严格分开洗切存放;
4、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料;
5、维护食堂卫生,确保食品安全;
6、负责单位食堂的早、中餐;
7、完成领导交办的其它工作任务。
任职资格:
1、具有四级及以上厨师证、健康证;
2、熟练掌握烹饪技能,5年以上相关工作经历;
3、工作地点:上海杨浦区;
4、熟悉卫生标准,具备良好的个人卫生习惯和职业道德。
岗位职责:
1、负责指导和检查厨房各工作站人员按照出品标准执行;
2、负责核算厨房各类原材料成本并进行有效的管控;
3、执行品控部下达的各项工作任务和工作指示;
4、负责制订厨房的清洁、成本控制等工作计划;
5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
6、督导厨房各工作站对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、负责后厨各工作站人员岗位流程的指导带训工作。
任职资格:
1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、2年以上同岗位工作经验,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
全市可安排工作的门店
静安店:延安中路1109号
长宁店:长宁区定西路776号
水城店:长宁区茅台路528号2楼
五角场店:杨浦区国定东路349号
淮海店:黄浦区淮海中路438号地下1楼
星光城店:黄浦区鲁班路286号3幢5楼
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