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工作职责:
1、参与完成项目发酵部分的建设工作;
2、参与制定发酵车间的工艺运行参数,参与发酵车间操作规程的制定;
3、协助发酵车间主任对发酵车间出现的染菌等问题进行分析解决,保证正常培养计划。
任职资格:
1、本科及以上学历,生物工程、生物制药、发酵工程、食品、化工类相关专业;
2、2年左右工作经验,具备一定的发酵工艺经验或发酵车间管理经验;
3、工作技能:熟悉微生物发酵工艺流程,熟悉发酵操作控制,具有丰富的防治和解决染菌经验,掌握微生物发酵生产车间的管理及质量管控方法;
4、责任心强,严谨务实,具备问题分析与解决能力。
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