国企工程项目总指挥部管理人员食堂。负责餐食制作（平时大概30人用餐），偶尔需制作招待围餐，有工程项目厨师工作经验者优先。中高级厨师证，精通粤菜者优先。 1.负责项目部管理人员（30人左右）的一日三餐，偶尔需制作招待围餐； 2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，按质、按时、按量烹饪每日饭菜，做到色、香、味俱佳； 3.虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施； 4.负责采购用料的验收、核对数量及品质，售余成品、半成品妥善处理； 5.负责维护厨房场地卫生清洁，厨具卫生，同时做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒，定期消毒。 6.遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气。 任职资格： 1、年龄在50岁以下，有3年以上的厨师实操经验，精通粤菜制作，有接待餐经验优先； 2、有耐心、责任心，能吃苦，为人和善、有较强的沟通和执行能力； 3、具有良好的卫生和营养意识、身体健康，做菜基本功好。 工作时间：开餐时间：早上8点00分、中午12点00分、下午6点00分。 职位福利：包吃包住、节假日放假、节假日福利、宿舍提供无线wife。 工作地点：广州市白云区