职位描述：
职责描述：
1. 全面主持与负责采购的工作； 根据市场状况及门店销售目标，制定公司年度采购政策计划；
2. 主导食材（饮料、烘焙、甜品）、门店耗品、门店所需器具的采购，建立和完善公司采购系统管理制度和工作流程，规范指导门店员工运用采购系统；
3. 管理仓库物流系统，管理库存，建立科学高效的物料管理机制。
4. 组织市场调查工作，并进行供应商开发、管理与整合、价格控制等，建立并维护稳定的供应渠道；
5. 负责对竞品、行业情况、商品原材料进行市场调研，针对新食材及热门菜单控制成本，为公司研发新产品提供新的思路和建议。
6. 其他公司交办的事宜。
任职要求：
1. 学历要求大专及以上学历。
2. 5年以上餐饮食材采购经验，；
3. 丰富的品牌/平台渠道资源；
4. 较强的谈判能力；
5. 熟练使用office办公软件，英语熟练 能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询