职位描述：
职责描述：
1、根据店面的实际需要进行人员的招聘、带训及入职管理；
2、处理店面突发事件的应急处理；
3、负责店面日常值班管理工作；
4、前后堂员工每日工作任务、要求及指标的下达和督促；
5、协助上级完成每日/月营业额及利润额指标；
6、负责餐厅每日、月物料的盘存工作；
7、跟踪员工的操作规范并及时进行讲解和实操培训；
8、负责店面所有设施设备操作标准的带训、跟踪及报修工作；
9、负责厨房产品标准的执行及产品品质的跟踪；
10、其他上级领导交办的工作。
任职要求：
1、年龄30-40岁，男女不限，学历不限；
2、责任心强，服从性强，创新务实，具备全局驾驭能力，具有较强的结构思维和目标导向意识，善于聚焦工作重点，持续连贯开展工作；
3、3年以上餐饮行业管理经验，大型餐饮和连锁餐饮管理经验者优先；
4、具备一定的组织协调能力和领导能力。