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1. 负责制作三餐及接待餐,保证食品质量与口感,确保满足员工的餐饮需求。
2. 遵循合理的荤素搭配原则,制定并执行三餐标准。
3. 定期清理厨房环境,保持厨房整洁与卫生,确保食品安全。
4. 遵守个人卫生规定,确保食品安全与卫生。
5. 工作时间以项目部具体时间为准,确保按时提供餐饮服务。
6. 月薪为4500-5500元,具体面议,根据工作经验和能力给予相应待遇。
7. 休假时间:每月休息1-2天,如有特殊情况请提前与项目部综合办请假。
8. 工作地点:云南省昭通市昭阳区龙泉路中建六局昭通学校项目部。
9. 工作待遇:项目部可提供食宿,确保工作便利。
需求2人男、女不限(年龄:19-28岁)
任职需求:(需有实际相关工作经验)
1身体健康、能吃苦耐劳;
2经公司面试、培训合格使用
岗位职责:
1熟悉三文鱼、金枪鱼等海产品加工和刺身制作;
2保持餐厅厨房的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养工作;
3执行拟定成本核算计划标准,控制加工过程,降低成本和各种费用消耗;
4提高安全意识,消除不安全隐患;
5厨房无工作时,能服从上级安排,从事店员其他岗位工作协助;
原标题:《刺身》
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