一、工作职责
1、根据公司品牌定位 ，经营目标和发展战略，协助商品总监制定把全年四季商品企划案（包括：商品定位、款式数量结构、类别比例、价格带、上市计划、整体货量、产品生命周期维度管理等），并实时跟进企划案落实与实施；
2、把握行业市场流行趋势，收集市场爆款信息与竞品资料，定期线上、线下消费者研究，市场和竞品调研，销售数据复盘等工作，为商品价格及产品结构规划提供建议；
3、有0到1新产品开发项目操作经验，从市场调研、提案、立项、企划、项目落实、生产、上市销售跟踪、新品总结的全流程工作经验和操作能力；
4、熟悉商品生命周期管理 ，了解店铺销售计划与节奏，熟悉大盘的产品，负责产品的数据分析，形成定期商品商品数据分析、对周、月、季度商品动销分析总结，对畅销、平消、滞销分级管理及下架策略，并对下一季度商品需求及企划提出改善建议；
5、负责与产品研发沟品类开发方向与价格策略，样品开发进度跟踪，协同商品计划、成本、品质等，主持开发样品评审管理
二、任职资格
1、5年以上食品企业产品研发经验或快消品成熟品牌商品运营/货品管理 ，熟悉终端运营模式，熟悉餐饮行业品牌定位、具备较强的市场调研能力与敏感度及应变能力；
2、对数据敏感，具备良好的数据分析和运用能力，熟悉运营EXCEL、PPT等办公软件；3、良好理解与沟通能力，配合度高、条理、做事细致务实、有能力协调解决问题，团队合作精神，执行力強、具备较大的抗压能力。