职位描述
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1.遵守公司制定的各项规章制度,严格按照工作要求,努力完成自己的本职工作;
2.严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作,力争做到门类清楚、摆放整齐、有序,并努力做好厨师的助手;
3.供餐时负责饭、菜的及时添加,做好餐厅的
4.注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费;
5.负责活物的宰杀和初加工;
6.根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准备地配菜;
7.完成部门领导交办的其它工作任务。
本职位优先军人。
工作地点
地址:重庆北碚区北碚区华光支路
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