职位介绍： 全面负责湘潭区域20家门店运营工作，达成月度、季度、年度各项业务指标，推动运营制度的落地、实施、开展。指导门店把控经营成本、品控管理、库存管理、顾客满意度、人员管理、安全管理等工作，监督门店各项工作严格按公司标准操作。提高雇主品牌效应，树立良好雇主形象，实现效益。 岗位职责： 运营管理 1、负责管辖区域门店的各项业务指标达成，提高区域门店营业额，督促门店合理管控成本 2、推动区域门店各项运营标准的落地、实施、开展，并严格按公司标准化流程操作 品控管理 1、负责区域门店品控管理工作，提高门店员工食品安全意识 2、监督门店在清洁工作、设备使用与维护，严格按公司标准执行 3、监督门店做好品控问题分析，制定改善计划，推动执行，达成目标 库存管理 监督门店做好日盘、周盘、月盘，及时进行损耗分析，制定控制计划，推进执行，降低损耗 顾客满意度 1、有效提高区域服务意识和服务水平，为顾客提供优质服务保障，树立良好雇主形象 2、有效提高区域门店顾客整体满意度，提高雇主品牌效应 人员管理 1、负责管辖区域人才培养与输出，满足区域门店的人才发展和需求 2、有效提高门店员工工作满意度，提升团队成员的工作能力和团队凝聚力 安全管理 1、负责区域各项安全工作的把关和处理，协助并指导管辖区域门店突发性事件处理 2、定期进行巡店检查，发现问题及时回馈店经理，并制定改善计划，同时监督其执行情况。 任职要求： 1、大专及以上学历，3年以上同岗位管理经验，有扎实的专业知识和业务技能； 2、熟悉连锁门店管理，了解新零售业发展方式和管理模式 3、具有极强的管理能力、优秀的沟通能力及团队协作能力，敢于担当，能承受较大工作压力