职责描述： 前期： 1.负责食品车间投产前期质量管理体系的建立。 2.完成SC申请的相关工作。 3.前期质量相关文件的编写。 4.对投产前设备调试/生产测试阶段的原物料/产品的检测。 5.检测实验室的准备工作。 6.与仓库QC协作管理/优化现场，确保所有操作符合法规及公司的质量要求。 后期： 1.完善生产区域的质量管理体系文件，并推进建立企业质量文化。 2.对生产/仓库区域人员进行质量知识技能培训，包括但不限于GMP/HACCP 。 3.现场文件管控：检查/整理/归档。 4.对生产/仓库出现的异常情况、重点问题及时汇报上级并协助支持处理。 任职要求： 1.大专（含）以上学历，食品、药品专业优先考虑。 2.有QA相关工作经验，有食品工厂及参与质量体系建立经历更佳。