职位描述
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岗位职责:
1、在加工领班的安排下,对厨房所需原料进行切割加工。
2、服从加工领班的安排,按菜肴规格要求进行切割。
3、切割时注意节约,提高切削率,做到物尽其用。
4、负责将切割后的原料及时送到上浆岗或放入冷库保鲜。
5、把不符合要求的原料情况上报领班,及时解决。
6、与上浆岗、炉灶烹岗经常联系,不断提高切割技术。
7、负责维护保养切割加工设备。
8、负责保护工作场地及用具卫生。
9、完成领导交办的其它事宜。
任职资格:
工作时间:
会有加班 需要管理团队
考核与晋升:
厨师学徒厨师厨师长总厨
立即申请
1、在加工领班的安排下,对厨房所需原料进行切割加工。
2、服从加工领班的安排,按菜肴规格要求进行切割。
3、切割时注意节约,提高切削率,做到物尽其用。
4、负责将切割后的原料及时送到上浆岗或放入冷库保鲜。
5、把不符合要求的原料情况上报领班,及时解决。
6、与上浆岗、炉灶烹岗经常联系,不断提高切割技术。
7、负责维护保养切割加工设备。
8、负责保护工作场地及用具卫生。
9、完成领导交办的其它事宜。
任职资格:
工作时间:
会有加班 需要管理团队
考核与晋升:
厨师学徒厨师厨师长总厨
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工作地点
地址:石家庄裕华区
![](/main/images2/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
李经理HR
石家庄市裕华区咖啡之翼旗舰店![](/main/images2/sfrz_wrz.png)
![](/main/images2/sfrz_wrz.png)
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娱乐·运动·休闲
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51-99人
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私营·民营企业
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石家庄市裕华区翟营大街与东岗路交口春天广场