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岗位职责: 1、了解并熟知清洁工具的使用方法。 2、熟知各类材质的清洁方式。 任职要求: 1、50岁以下,身体健康,五官端正,有1年以上相关经验者优先录用。 2、初中以上学历,持有健康证者优先。 考核内容: 业绩考核 1.是否依照计划目标将任务完成,使其质量达到要求的标准; 2.任务完成的过程或结果是否正确,是否都达到标准的要求。 能力考核 1.业务所需要的业务知识、相关知识的掌握程度是否掌握; 2.是否熟练掌握本岗位技能; 3.在执行的任务时,是否能从容应对出现的变化。 态度考核 1.能自觉地尽职尽责的工作,能自始至终的表现出负责的态度;2.在职权范围内,能进行自我管理,能自主、自立、自信地处理业务。
岗位职责:
1.制定并落实餐厅公共区域的清洁保养工作的计划。
2.制定并落实餐厅特殊清洁保养工作的计划。
3.负责对下属进行培训、排版和考核。
4.巡视检查和督导下属的工作,确保他们按规范和要求工作并保证效率和质量。
5.负责餐厅公共区域的人员调配和物资管理,在保证质量的前提下努力控制成本费用。
6.负责餐厅的虫害控制工作。
7.接洽对外协作的经营业务,确保质量和效益。
8.了解和研究有关餐厅清洁保养的新技术、新餐品、不断提高餐厅清洁保养工作的效率和质量。
9.严格遵守公司的各项规章制度。
10.按时完成上级安排的其他工作。
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