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岗位职责:
一、工作职责:
1、 负责香精/调味酱/功能性原料在烘焙领域的应用测试与开发。
2、 负责烘焙业务的技术支持,与销售及市场部密切协作,拜访重点客户推动项目发展,根据烘焙客户需求,评估并推荐匹配的香精,为客户提供风味创意,应用技术支持。
3、 参与年度新品推荐,根据市场需求,结合香精产品,推荐年度新的风味创意,开发烘焙应用配方呈现。
二、公司福利
1、食宿:包食(三餐)包住宿。
2、五险一金:入职即购买。
3、下午茶:每周二、周五有水果、平常不定时有甜品。
4、旅游:部门游、团队游、公司游应有尽有。
任职要求:
1、 本科以上学历,食品、生物、化工或香精香料相关专业。
2、 对香精/调味酱/功能性原料在烘焙领域有浓厚兴趣,善于学习。
岗位职责:
1. 乳酸菌发酵特性研究,酸奶、乳酸菌饮料、发酵茶、发酵果汁等产品开发; 2. 乳酸菌发酵工艺优化研究,提升发酵乳制品的感官品质; 3. 益生菌筛选平台建设,益生菌产品开发; 4. 商品化发酵剂轮换菌种的筛选及评价; 5. 乳酸菌菌种资源库建设及日常维护; 6. 菌种官方保藏及知识产权申请; 7. 益生菌行业资讯收集整理,为销售提供技术支持。 8 乳酸菌产品、发酵工艺、专利菌株等相关技术及市场信息搜集。
任职要求:
本科以上学历,食品科学与工程、粮油工程、发酵工程。
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