应届毕业生
学历不限
2024-05-26 17:51:24
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责:
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。
2、定时开餐前会议，安排当天的服务工作，向员工传达酒店信息。
3、检查工作：（1）每日检查餐厅设备、家具、餐具的摆设及其完好情况；（2）检查服务用品及清洁卫生，检查当天酒水是否充足。
4、从厨房了解当天的出菜情况，了解当天估清菜品及重点推销的菜品。
5、妥善处理客人投诉及建议。
6、做好员工的考勤工作，及员工评估。
7、负责员工的培训工作。
8、开餐中检查员工的客勤度，客人餐桌是否凌乱，骨碟是否及时更换。
9、自助餐台的卫生情况，餐具是否及时补充，以免耽误正常使用。
10、监督厨房菜品质量，及时补充菜品，以免耽误客人正常用餐。
工作地点
地址：清远佛冈县清远-佛冈县勤天熹乐谷温泉度假酒店
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕
职位发布者
梁先生HR
清远勤天酒店管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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500-999人
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私营·民营企业
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广东省清远市佛冈县汤塘镇熹谷路28号熹谷一街
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