岗位职责： 1.运用正确的值班工具执行楼面管理的工作以达成楼面符合标准； 2.维持产品品质、服务速度和成品、清洁和卫生消毒等的严格标准； 3.改善顾客对餐厅的满意度； 4.在值班管理时，控制正确的工时成本、损耗、现金和应产率/出成率； 5.客诉处理； 6.依照货物接收流程，正确进行接货、进货、存货； 7.完成每天的行政工作，包括盘点、考勤、清点现金和存款等； 8.在值班时追踪周清及设备清洁维护的工作； 9.根据餐厅需求学习并执行相关系统管理； 职位要求： 1.大专（及以上）学历，形象气质佳；（优秀者放宽学历要求）； 2.吃苦耐劳，要有上进心； 3.有餐饮管理潜质的应届毕业生或有一定餐饮行业工作经验者优先； 4.能熟练操作电脑各类办公应用软件，较强的学习力及适应能力；