职位描述
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岗位职责:1、把食品正确地传送到厅面交给服务员上桌。
2、清楚餐牌名称菜肴款式摆设形状及份量。
3、清楚点心车使用方法熟记安全手册。
4、掌握汁酱知识每天做好汁酱的调配。
5、掌握牢固的托盘技巧。
6、对餐厅台号,桌子位置要熟记。
7、 了解厨房出品程序。
8、 负责工作场地,点心车,用具等的清洁。
9、对餐厅用具,使用,保管有足够常识。
10、掌握餐具、器皿的清洁方法。
11、服从工作安排及岗位分配。
12、配合领班做到传菜快捷正确。
13、工作时注意安全生产。
任职要求:吃苦耐劳,有无经验均可。
工作时间:每周6天,每天8小时,包食宿。
工作地点
地址:福州鼓楼区
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕
职位发布者
温小姐HR
福州五洲佳豪酒店投资有限公司1
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- 1000人以上
- 私营·民营企业
- 西二环中路218号黎明职业技术学院内