职位描述
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岗位职责:
1、根据公司食堂要求,制订每餐菜单;
2、管理食堂,督导厨房工作人员管理食品原料,使其符合标准食谱规定的份量,合理控制食品成本;
3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨房工作人员工作作风等;
4、管理厨房员工各项操作流程,提升菜品质量
5、能完成制作领导餐。根据当日接待来访人员,负责接待餐的菜式安排;
6、领导交代的其他任务
岗位要求:
1、需持有厨师证
2、一年及以上相关厨师工作经验
3、服从领导安排
原标题:《厨师/厨师长》
1、根据公司食堂要求,制订每餐菜单;
2、管理食堂,督导厨房工作人员管理食品原料,使其符合标准食谱规定的份量,合理控制食品成本;
3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨房工作人员工作作风等;
4、管理厨房员工各项操作流程,提升菜品质量
5、能完成制作领导餐。根据当日接待来访人员,负责接待餐的菜式安排;
6、领导交代的其他任务
岗位要求:
1、需持有厨师证
2、一年及以上相关厨师工作经验
3、服从领导安排
原标题:《厨师/厨师长》
工作地点
地址:揭阳揭阳揭东区圆通速递揭阳转运中心(粤东管理区)一层揭东区经济技术开发区新区8号
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕
职位发布者
HR
圆通速递
- 交通·运输·物流
- 1-10人
- 国内上市公司
- 东洲三院苏适小区