职责描述： 1、 结合公司对该品牌制定的发展战略，协助部门负责人制定本部门相应人员安全管理、合作门店运营管理方式方法。 2、制定各大区域经理的考核目标及相应细则，并定期沟通、提出改进意见，增强团队凝聚力和合作精神； 3、管理、培训并考核区域经理，区域督导，及时把握各外派筹备、驻店人员情况，帮助选拔、补充、发展运营加盟部人员，注重人员培养与团队建设； 4、对该品牌运营制定本部门相应管理运营手册，门店前厅、后厨运营手册及相应标准，上报部门负责人本部门品牌运营涉及的相关预算。 5、及时收集并掌握相关区域品牌动态变化情况，分析其他品牌的营销策略并制定相应对策，对涉及影响该品牌的相关事件及时拿出方案，并上报部门负责人。 6、及时掌握全国合作门店运营情况（包括菜品质量、服务质量、营销状况，门店经济指标达标情况），完善监控平台，对扶持区域或重点门店拿出运营方案。 7、及时掌握公司招商拓展合作情况，做好外派各岗位人员规划安排，对接好品牌推广中心，工程中心，财务中心，及人力资源中心等相关关联部门。 8、及时传达公司相关管理制度及相应方针政策，对合作运营涉及的相关部门做好上报、协调、传达等工作。 9、按时向上级提交该品牌下相关人员考勤、奖惩、职位升迁，离职等相关人事报表。 10、完成部门负责人安排的其他工作。 岗位要求： 1、有全国餐饮连锁或快消连锁管理工作经验；至少5年以上公司同类工作经验，3年以上同职位工作经验； 2、熟悉使用办公软件，具有一定的市场嗅觉，以及制定战略，管理制度和组织协调的能力； 3、具有较强责任心、严于律己，吃苦耐劳，熟悉店面筹备及开业流程，能接受长期出差。