职位描述
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1.在所属部门中参与食品的制作,做好基本的烹调准备工作2.遵照上级的指示操作,练习和熟悉自身应具备的技术、烹调方法,各类菜式食谱标准,散餐、设计菜单、筵席、以及各类食品供应的自助餐。3.检查储存室里食物的数量和质量、以防一些食物质量不足、腐烂,机器设备是否运转正常,以防出现故障,器皿短缺并向上级汇报。4.负责清洁工作环境,特别要协助管事的清洗冷冻房和冷柜,把所有食物妥善保管和摆置,保持高度的环境卫生。
职能类别:西餐厨师
关键字:帮厨
工作地点
地址:广州越秀区广州-越秀区
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕
职位发布者
HR
大酒店
- 娱乐·运动·休闲
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